Mais sobre: Os 10 melhores espetáculos de fado com jantar em Lisboa
Para conhecer bem a essência de um país ou de uma cidade, não basta visitar os seus monumentos. Todos sabemos quantas atrações Lisboa tem, mas também sabemos que a capital portuguesa exala um aroma particular de melancolia, romantismo e beleza.
Todas estas características fazem parte do género musical mais famoso de Portugal: o Fado. Declarado Património da Humanidade, este tipo de música nasceu nos bairros populares do país, pelo que não é de admirar que continue presente em zonas como Alfama ou Barrio Alto, em Lisboa. Muitos restaurantes oferecem aos seus clientes jantares acompanhados pelos melhores intérpretes de fado, numa combinação que ninguém deve perder.
Tour de fado em Lisboa com jantar
Desfrute de um passeio a pé e experimente o melhor da gastronomia portuguesa
Percorra os bairros mais emblemáticos e pitorescos de Lisboa na companhia de um guia local. Termine o seu passeio numa casa de fado típica, enquanto saboreia uma deliciosa refeição caseira acompanhada de vinho português.
Esta atividade é ideal se quiser mergulhar na cultura portuguesa através dos cinco sentidos. Poderá percorrer, acompanhado por um guia local, bairros antigos da cidade de Lisboa, como Alfama e Mouraria, que viram nascer o fado.
Durante cerca de 4 horas, aprenderá sobre a história e a importância cultural deste género musical, bem como a influência que teve na sociedade.
Ao terminar o passeio, com a sua reserva para este tour de fado, terá a oportunidade de se sentar à mesa de uma casa de fado tradicional e desfrutar de pratos típicos e caseiros, acompanhados por um bom vinho regional.
E se quiser continuar a desfrutar do talento musical e da sua fusão com a gastronomia local, deixo-lhe aqui uma lista de locais e recomendações para que desfrute da capital portuguesa na sua máxima expressão.
Recomendado se... quiser viver uma experiência plenamente portuguesa, baseada no melhor da sua gastronomia e no mais tradicional da sua música.
1. Tasca do Chico, uma instituição do fado em Lisboa
O Bairro Alto é um dos mais boémios da cidade. É aí que se situa um dos locais mais populares para jantar enquanto desfruta dos melhores fados, a Tasca do Chico.
Este local caracteriza-se por uma estética tradicional e por acolher os novos talentos do género do fado, o que o tornou numa autêntica instituição para quem quer ouvir estas canções.
A entrada é gratuita, embora seja obrigatório pagar uma consumação. Se quiser jantar, recomendo as deliciosas salsichas que eles preparam, acompanhadas por um copo de vinho tinto.
A popularidade deste local faz com que esteja sempre muito concorrido, especialmente às segundas e quartas-feiras a partir das 21:00, que é quando decorrem as atuações. Não se esqueça de reservar ou de chegar com bastante antecedência para não ficar sem lugar.
Informações práticas
- Morada: R. Do Diário de Notícias, 39
- Horário: de segunda a domingo, das 19h00 às 2h00
2. Uma das melhores opções em pleno bairro de Alfama: o Clube de Fado
O Clube de Fado posicionou-se como um dos locais mais exclusivos de Lisboa para ouvir este género musical. Se já fez algum passeio guiado por Alfama, é possível que tenha passado pela sua porta sem suspeitar que o seu interior esconde um excelente restaurante e atuações musicais consideradas das melhores da cidade.
No plano gastronómico, o restaurante oferece comida tradicional do país e destaca-se pelas suas variedades de bacalhau e pratos de polvo.
Todas as noites atuam três cantores diferentes que oferecem grande parte do melhor repertório de fado possível. A noite, no total, costuma prolongar-se por cerca de duas horas e meia.
Algo que deve ter em conta se optar pelo Clube de Fado é que possivelmente será necessário reservar. Trata-se, além disso, de um local com preços superiores aos de outros na mesma zona, mas a qualidade das atuações e da comida compensa.
Informações práticas
- Morada: Rua São João da Praça, 94
- Horário: todos os dias das 20h00 às 2h00
3. O ambiente familiar do Sr. Fado de Alfama
O melhor do Sr. Fado de Alfama, situado no bairro que dá nome ao local, é o ambiente quase familiar que se respira no seu interior. Trata-se de um espaço muito pequeno, o que favorece o envolvimento dos clientes no espetáculo, mas dificulta encontrar lugar livre.
Quando o jantar termina, os proprietários do restaurante dedicam alguns minutos a explicar alguns dos segredos do fado e das suas variantes. Depois começam as atuações, normalmente compostas por três atuações de artistas diferentes.
A magia do local e a qualidade dos fadistas fazem com que o Sr. Fado de Alfama seja considerado um dos melhores locais para desfrutar de um jantar e de fado. Quase todos os clientes optam por um menu fixo por cerca de 45 €, que inclui três pratos e, obviamente, o espetáculo.
Informações práticas
- Morada: Rua dos Remédios, 176, Alfama
- Horário: das 19h30 à meia-noite
4. A grande tradição do Parreirinha de Alfama
Se procura um restaurante para jantar ao som de um bom fado, poucos lugares em Lisboa têm tanta tradição e prestígio como o Parreirinha de Alfama. O local é gerido por uma das fadistas mais reconhecidas do país, Argentina Santos, e costuma reunir no seu palco algumas das vozes mais importantes do género.
Ao longo dos seus mais de 60 anos de história, o restaurante conquistou uma fama bem merecida tanto pela sua comida como pelas atuações. Também não se pode deixar de admirar a bela decoração do local, especialmente os azulejos nas suas paredes.
O chamado menu de fado tem um custo de 45 € por pessoa, embora também exista a opção de pedir o jantar à carta, o que normalmente irá aumentar bastante o preço.
Informações práticas
- Morada: Beco do Espírito Santo, 1
- Horário: de terça a domingo, das 20h00 às 2h00
5. A fantástica proposta gastronómica da Adega Machado
A história deste local começou nada menos que em 1937, quando a fadista María Lourdes Machado e o seu marido o abriram no Bairro Alto, em Lisboa. O local apresenta hoje um aspeto muito mais moderno, uma vez que foi profundamente restaurado em 2012.
Além das esplêndidas atuações que oferece, a Adega Machado destaca-se pela sua oferta gastronómica. Lá poderá provar algumas especialidades, como os filetes de bacalhau seco grelhados ou as fatias de bacalhau glaceadas, dois pratos difíceis de esquecer e que tornam esta visita numa das melhores atividades que pode fazer em Lisboa à noite.
A Adega Machado oferece também a opção de reservar um pacote denominado Fado Inside the Box. Trata-se de uma série de atuações que decorrem à tarde (por volta das 17:00) com uma duração de 45 minutos. Em vez de jantar, esta opção oferece uma degustação de aperitivos e vinho.
Já à noite, poderá escolher (se reservar com antecedência e tiver vindo a Lisboa no verão) sentar-se na sua bonita esplanada ou no interior.
Informações práticas
- Morada: Rua do Norte, 91
- Horário: de segunda a domingo, das 19h30 às 2h00
6. Casa de Linhares: fado e bacalhau
A Casa de Linhares é considerada um dos melhores locais de toda a Lisboa para desfrutar de um jantar com fado.
Parte dos seus pratos tem como protagonista um dos ingredientes estrela da gastronomia portuguesa, o **bacalhau. ** É também popular pelo seu arroz caldoso e pelas suas tábuas de queijos. Ao contrário de outros locais deste tipo, na Casa de Linhares não há um menu fixo, podendo optar por pedir à carta ou pelo menu de degustação.
No que diz respeito às atuações de fado, durante o jantar realizam-se normalmente entre 4 e 5 atuações e não faltam canções que mostram estilos de fado diferentes do mais clássico.
Informações práticas
- Morada: Beco Armazéns do Linho 2
- Horário: das 20:00 à 1:00 todos os dias
7. Restaurante O Faia, um pedaço da história do fado
Fundado pela famosa Lucilia do Carmo em 1974, o O Faia é considerado um dos restaurantes mais prestigiados para jantar enquanto se ouve os melhores temas de fado. Não só irá desfrutar de um ambiente especial, como a comida e o serviço são simplesmente fabulosos. Durante a refeição, intercalam-se atuações de cerca de 20 minutos por parte de quatro cantores diferentes.
É necessário reservar com bastante antecedência se quiser visitar este bonito restaurante do Bairro Alto. O preço do jantar mais o espetáculo é de cerca de 55 euros.
Informações práticas
- Morada: Rua da Barroca, 54-56
- Horário: de segunda a sábado, das 20h00 às 2h00
8. A Severa, um clássico da cena lisboeta
Um dos restaurantes mais clássicos com espetáculos de fado do Bairro Alto é A Severa, inaugurado em 1955. Se decidir ir, tenha em conta que os preços são mais elevados do que noutros locais e que é exigido um consumo mínimo de cerca de 30 € por pessoa.
A aposta numa gastronomia de alta qualidade, com pratos deliciosos tanto de carne como de peixe, é uma das razões que explicam o sucesso deste restaurante. Obviamente, a isso há que juntar o espetáculo sensacional de fado à luz das velas.
Informações práticas
- Morada: Rua das Gáveas, 51/61
- Horário: de quinta a terça-feira, das 20h00 às 2h00
9. A Baiuca: fado numa taberna
Se quiser jantar enquanto ouve fados, mas não lhe apetece fazê-lo num ambiente formal, o A Baiuca pode ser a sua escolha. Mais do que um restaurante, o local conserva todas as características de uma taberna típica lisboeta. Entre outras coisas, isto implica que não tem muitas mesas, pelo que terá de reservar com antecedência.
Embora também disponha de uma esplanada na praça, para ouvir o espetáculo de fado é melhor reservar no interior. Os cantores vão-se alternando e, em alguns momentos, até atuam artistas espontâneos do bairro.
O menu, ao contrário do de outros restaurantes de fado, não é fixo e, para jantar, poderá escolher entre os pratos da sua interessante eita. Em qualquer caso, as porções servidas são abundantes e o bacalhau é excelente.
Informações práticas
- Morada: Rua São Miguel, 20
- Horário: abre às 19h30 e fecha às 23h30
10. Um novo conceito de fado no Povo Lisboa
O Povo Lisboa procura manter o espírito das tabernas tradicionais portuguesas, com o objetivo de se tornar um ponto de encontro para os lisboetas. Nessa tentativa, não poderia faltar o fado ou, como referem os próprios responsáveis do local, o «novo fado».
Se optar por este restaurante, irá encontrar um grande espetáculo num ambiente não concebido para o turismo. O restaurante é bastante pequeno e a comida, embora sem grandes pretensões, é muito boa.
Para desfrutar das suas noites, basta pagar uma pequena entrada de 4 € por pessoa, à qual se acrescenta o que consumir no interior. As atuações dividem-se em dois turnos, um às 20h00 e outro às 22h00. Os cantores sobem ao palco a cada 20 minutos para interpretar quatro músicas em cada ocasião.
Informações práticas
- Morada: Rua Nova do Carvalho, 32-36
- Horário: de segunda a sexta-feira, o horário de almoço é das 12h00 às 15h00. À noite, o restaurante abre das 18h00 às 2h00 (de domingo a quarta-feira) e das 18h00 às 4h00 (de quinta a sábado)
Fado no Chiado: se quiser apenas ouvir fado sem ter de jantar
Embora a opção de jantar com espetáculo de fado seja muito comum na cidade, se quiser apenas apreciar a música, também terá opções.
A mais destacada é a chamada Fado no Chiado, um espetáculo que se realiza numa sala de concertos situada no bairro com o mesmo nome. Cada sessão dura cerca de 50 minutos, com a participação de 2 cantores e 2 guitarristas.
O que é o fado
O fado vai além da sua mera conceção musical. Para muitos, este género representa todo um país, Portugal, e nas suas canções refletem-se parte das vivências e experiências dos seus habitantes. Assim, não faltam aqueles que apelidam o fado de «a alma de Lisboa».
A palavra fado provém do latim «fatum», que significa destino. Considera-se que este estilo musical nasceu nos bairros humildes da capital e as suas letras costumam expressar sentimentos como o fatalismo, a frustração ou a conhecida saudade (nostalgia ou melancolia).
O mais habitual é que o fado seja cantado por uma única pessoa acompanhada por uma guitarra denominada viola. Após um período de certo declínio, o fado recuperou parte da sua presença na capital portuguesa, onde se tornou uma verdadeira atração turística.