10 Melhores Tours Gastronômicos de Maiorca

A gastronomia das Ilhas Baleares é uma das mais elogiadas em Espanha e é possível descobri-la em excursões que revelam os sabores dos seus pratos. Aqui estão as melhores opções para um passeio gastronómico em Maiorca.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

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10 Melhores Tours Gastronômicos de Maiorca

Passeios gastronómicos | ©Jay Wennington

Entre as actividades para ver e fazer em Maiorca, um dos melhores planos é fazer uma excursão gastronómica para descobrir os sabores das Ilhas Baleares. Nestas excursões, é possível provar pratos típicos espanhóis, visitar olivais e adegas e até ter aulas de culinária com o pôr do sol dourado como pano de fundo.

Algumas excursões gastronómicas incluem também passeios de barco ao longo da costa de Maiorca e visitas culturais ao centro histórico de Palma, a capital da ilha, mas todas têm em comum o objetivo de divulgar os sabores locais entre os visitantes. Aqui estão as melhores excursões gastronómicas que pode fazer em Maiorca.

1. Visita gastronómica privada ao centro histórico de Palma de Maiorca

Mercado de Santa Catalina| ©Joachim Rechel
Mercado de Santa Catalina| ©Joachim Rechel

Nestas excursões privadas pelo centro histórico de Palma de Maiorca, poderá descobrir os locais gastronómicos mais representativos da cidade, como o Mercado de Santa Catalina, onde poderá provar uma variedade de pratos espanhóis, desde omeletes e croquetes a gelados caseiros, vermutes e doces.

Um guia privado levá-lo-á aos melhores restaurantes e bancas de Palma. Visitará o Parc de Sa Faixina, Sa Llotja, onde provará o vinho branco maiorquino com uma tapa de queijo e manga, pizzas na zona da Parroquia de Santa Cruz, tomará uma bebida num bar secreto e terminará o passeio num olival na Plaza de Cort.

Estas excursões têm uma duração aproximada de três horas, pelo que, se planear visitar Maiorca no verão, recomendo que leve roupa confortável e leve, pois o calor pode ser sufocante, embora necessite de se hidratar bastante durante o percurso!

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 65 euros por pessoa em grupos de quatro visitantes, incluindo a assistência do guia local e as degustações.
  • Duração... Cerca de 3 horas.
  • Vantagens... Poderá fazer várias provas enquanto passeia por Palma de Maiorca.
  • Desvantagens... Pode ser uma opção rápida.

2. Prova de queijos e vinhos no Porto de Alcúdia

Degustação| ©jarikir
Degustação| ©jarikir

Se procura uma experiência mais personalizada nestas excursões perto de Puerto de Alcúdia, pode desfrutar de uma prova de vinhos com degustação de queijos enquanto aprende sobre as variedades da ilha e prova diferentes variedades de uva. Também pode provar o azeite virgem extra de Maiorca.

Estas excursões em pequenos grupos são algumas das melhores actividades para fazer em Maiorca e para descobrir os sabores locais. Se, depois da degustação, estiver interessado em continuar a aventura, pode optar por um passeio a cavalo no Rancho Ses Roques, em Alcúdia, com um custo adicional.

A localização desta excursão é ideal para combinar estes passeios com um passeio de barco ao longo da costa de Maiorca ou para andar de bicicleta à volta da ilha, especialmente se visitar Alcúdia num dia quente ou claro.

Detalhes de interesse

  • Preço... Cerca de 35 euros por pessoa, incluindo a prova de queijos e a prova de vinhos.
  • Duração... Cerca de 2 horas e meia.
  • Vantagens... Este é um passeio ideal se estiver à procura de uma experiência mais exclusiva.

Reservar um passeio de bicicleta em Mallorca

3. Tour gastronómico e cultural em Palma de Maiorca

Catedral de Santa Maria| ©Juanma Hernandez
Catedral de Santa Maria| ©Juanma Hernandez

Nestes passeios, não só desfrutará de um almoço mediterrânico para provar a comida local, como também um guia local o levará aos melhores locais da capital de Maiorca, desde a Catedral de Santa Maria ao Palácio Real de La Almudaina, enquanto lhe conta as histórias e segredos da ilha.

O almoço de estilo mediterrânico, em quatro etapas, num restaurante exclusivo, interromperá o passeio para que possa descansar e recarregar as baterias, especialmente se estiver de visita a Maiorca no inverno e quiser abrigar-se da estação invernal.

Nestes passeios a pé, também visitará bancas de comida local, presentes e lembranças, provará gelados artesanais de Maiorca e comprará outros produtos típicos locais no Mercado de Santa Catalina.

Detalhes de interesse

  • Preço... Cerca de 87 euros por pessoa, incluindo a assistência de um guia local durante o passeio cultural pela cidade e um almoço de estilo mediterrânico num restaurante local.
  • Duração... Cerca de 2 horas.
  • Vantagens... É a excursão ideal se quiser combinar uma visita cultural com um almoço típico.
  • Desvantagens... Pode ser uma opção cara.

4. Passeio de iate ao pôr do sol com degustação de paella

Prato de paella| ©Sandra Wei
Prato de paella| ©Sandra Wei

Em Maiorca é possível desfrutar de um passeio de iate ao pôr do sol e de uma sensacional paella na mesma excursão. Nestas excursões, embarcará num barco para navegar em direção à baía de Palma enquanto a tripulação prepara uma paella tradicional, que pode combinar com algumas tapas com vinho e cerveja grátis para o jantar, que será em pequenos grupos.

Depois do jantar, a viagem continuará até uma enseada privada onde poderá nadar e continuar a desfrutar de bebidas gratuitas até o iate zarpar de volta ao porto de Palma. No total, a excursão terá uma duração aproximada de 4 horas e também pode ser efectuada se visitar Maiorca no inverno.

Nestas excursões é possível trocar a paella por um churrasco e fazer outras modificações no itinerário, desde que nos informe com antecedência ou no momento da sua reserva.

Detalhes de interesse

  • Preço... Cerca de 99 euros por pessoa, incluindo o passeio no iate e o jantar com bar aberto.
  • Duração... Cerca de 4 horas.
  • Vantagens... Esta é uma excursão íntima, ideal para uma experiência em pequenos grupos e para ver o pôr do sol na costa de Maiorca.

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5. Passeio expresso por um olival, com degustação de azeite e lanche

Prova de azeite| ©Thomas Belcron
Prova de azeite| ©Thomas Belcron

Nestas excursões expresso e ao ar livre, pode viver uma experiência única ao visitar um pequeno olival onde se produz azeite virgem extra. Durante estas excursões, ficará a conhecer a cultura maiorquina e a razão pela qual a ilha é um dos maiores produtores de azeite do país.

Estas excursões, que são guiadas diretamente pelos proprietários das pequenas propriedades produtoras de azeite, incluem provas de azeite e um lanche com degustação de produtos locais, incluindo tapas de azeitona, croquetes e uma grande variedade de carnes frias.

Estas excursões têm uma duração aproximada de duas horas, situam-se na zona da Algaida e são ideais se estiver a planear uma estadia curta na ilha. Se for esse o seu caso, aqui está uma lista de actividades que pode fazer durante uma visita de três dias a Maiorca.

Detalhes de interesse

  • Preço... Cerca de 35 euros por pessoa, incluindo a visita guiada pelo olival, a prova de azeite e o lanche com produtos típicos.
  • Duração... Cerca de 2 horas.
  • Vantagens... Esta é uma excursão ideal se estiver a planear uma estadia curta em Maiorca.

6. Aulas de cozinha espanhola com degustação em Maiorca

Chef local| ©Johnathan Macedo
Chef local| ©Johnathan Macedo

Se é daqueles que não só gostam de provar a comida, mas também de a cozinhar, então este tipo de excursão pode ser perfeito para si, porque poderá mergulhar na gastronomia espanhola com a ajuda de um chef profissional numa aula de culinária de meio dia em Maiorca.

Nestas excursões, aprenderá a preparar receitas espanholas simples e, após a aula de culinária, poderá provar os seus próprios pratos e algumas surpresas do chefe. No total, irá cozinhar e provar cinco pratos típicos de todos os cantos de Espanha, para conhecer os sabores tradicionais e a história do país através da gastronomia.

Se estiveres de visita a Maiorca durante o Natal, para além do gaspacho, da sobrasada, da paella, da crema catalana e da omelete espanhola, também prepararás receitas e sobremesas natalícias para a ocasião.

Detalhes interessantes

  • Preço... Cerca de 90 euros por pessoa, incluindo a instrução de um chef profissional, os materiais e a degustação dos pratos.
  • Duração... Cerca de 3 horas.
  • Vantagens... Trata-se de uma visita interactiva que será fascinante se for um amante da gastronomia.

7. Visita a uma adega de Maiorca com degustação de vinhos locais.

Adega| ©TobisWelt
Adega| ©TobisWelt

Para além do azeite virgem extra, outro dos produtos de qualidade de Maiorca são os seus vinhos, pelo que fazer uma visita a uma adega da ilha é uma das melhores alternativas. Nestas excursões é possível visitar pequenas adegas nos arredores de Alcúdia para uma degustação de três vinhos locais e uma visita guiada às vinhas.

Nestas excursões, também pode provar os petiscos locais e ouvir a história de como a localização idílica do vale nesta paisagem idílica é propícia à indústria vinícola. Se planear visitar Maiorca em abril, a sua excursão poderá também coincidir com uma das épocas de vindima.

Os arredores de Alcúdia podem ser alcançados através dos autocarros turísticos hop-on-hop-off de Maiorca ou através dos vários serviços de transportes públicos que circulam pela ilha.

Detalhes interessantes

  • Preço... Cerca de 35 euros por pessoa, incluindo a visita guiada à vinha e a degustação de três vinhos locais.
  • Duração... Cerca de 1,5 horas.
  • Vantagens... Uma boa alternativa para conhecer a indústria do vinho de Maiorca em pequenas adegas.

Reservar um autocarro turístico hop on-hop off em Maiorca

8. Excursão pelo Mercado das Oliveiras com pequeno-almoço

Pequeno-almoço em Maiorca| ©RAFFI YOUREDJIAN
Pequeno-almoço em Maiorca| ©RAFFI YOUREDJIAN

Se procura um passeio alternativo por Palma de Maiorca, então poderá estar interessado nesta excursão, que consiste numa visita de quatro horas ao Mercado del Olivar com a assistência de um guia local e pequeno-almoço com pastelaria, tapas e pequenas refeições incluídas.

O Mercado del Olivar é uma banca tradicional de venda de queijos, bolos e mariscos, bem como de comida preparada. Aí conhecerá um circuito habitualmente frequentado pelos habitantes locais e poderá saborear pratos típicos do pequeno-almoço maiorquino, bem como descobrir algumas obras de arte no Mercado del Olivar.

Este passeio gastronómico pode ser uma boa alternativa se estiver de visita a Maiorca com crianças ou se quiser combinar esta visita com um passeio de Segway pela ilha, uma vez que terminará o passeio na zona central de Palma.

Detalhes interessantes

  • Preço... Cerca de 72 euros por pessoa, incluindo a visita guiada ao Mercado e o pequeno-almoço maiorquino.
  • Duração... Cerca de 3 horas e meia.
  • Vantagens... Poderá conhecer um dos mercados tradicionais de Maiorca e também um circuito habitual dos habitantes locais.

Reservar um passeio de segway em Mallorca

9. Passeio de barco à vela com tapas ao pôr do sol

Tapas| ©Marco Verch
Tapas| ©Marco Verch

Estas excursões dão-lhe a oportunidade de combinar um relaxante passeio de barco à vela pela Baía de Alcudia com um lanche de tapas espanholas e uma seleção de bebidas locais. Nestas excursões de cerca de quatro horas, verá o pôr do sol e terá também algumas das melhores vistas da ilha a partir do mar.

Estas excursões são privadas e uma das melhores coisas para fazer em Maiorca à noite, uma vez que o regresso a Puerto de Alcudia é depois do pôr do sol. É também uma experiência adequada para toda a família e para as crianças, que têm acesso a uma tarifa reduzida.

Estas excursões também estão disponíveis se visitar Maiorca em janeiro ou durante os meses de inverno e oferecem descontos se reservar online com antecedência.

Detalhes de interesse

  • Preço... Cerca de 75 euros por pessoa, incluindo o passeio de barco à vela pela baía de Alcudia e um snack de tapas espanholas com bebidas locais.
  • Duração... Cerca de 3 horas e meia.
  • Vantagens... Um passeio relaxante e adequado para toda a família.

10. Experiência de degustação de champanhe e vinhos de luxo em Maiorca

Degustação de champanhe| ©Scott Warman
Degustação de champanhe| ©Scott Warman

Nesta experiência exclusiva, visitará algumas das caves de champanhe mais luxuosas de Maiorca para uma degustação de cinco variedades e queijos maiorquinos nos arredores de Palma. Durante estas excursões, ficará a conhecer as técnicas de fabrico de champanhe e os esforços de conservação da ilha.

Estas excursões são efectuadas em pequenos grupos e incluem a assistência de um sommelier profissional durante a visita de cerca de duas horas à bodega. Estas excursões estão disponíveis durante todo o ano, mas poderá desfrutar dos melhores vinhos se visitar Maiorca em dezembro, que é quando as uvas para o champanhe são colhidas.

Para participar nestas excursões, é necessário ter mais de 18 anos de idade e possuir um documento de identificação que será exigido antes do início da visita à adega.

Detalhes de interesse

  • Preço... Cerca de 109 euros por pessoa, incluindo a visita guiada à adega e a prova de cinco vinhos.
  • Duração... Cerca de 2 horas.
  • Vantagens... Uma experiência de luxo através de algumas das adegas mais distintas de Maiorca.
  • Desvantagens... É uma opção cara e não pode ser efectuada com crianças.

Como reservar uma excursão gastronómica em Maiorca?

Reserva online| ©Thomas Lefebvre
Reserva online| ©Thomas Lefebvre

Pode reservar as excursões online com antecedência ou reservar as excursões quando estiver na ilha, embora deva ter em conta que se visitar Maiorca em julho ou durante os meses de época alta, que é quando há mais turistas, os lugares podem estar esgotados ou os preços podem aumentar.

Se já planeou a data da sua viagem e já decidiu a excursão que quer fazer, aconselho-o a reservá-la com antecedência , o que lhe poupará tempo e dinheiro, porque algumas excursões oferecem uma taxa reduzida para compras online.

Conselhos para uma excursão gastronómica em Maiorca

Numa adega de vinho| ©Lisa Marie Sykes
Numa adega de vinho| ©Lisa Marie Sykes

Se está a planear visitar Maiorca em junho ou nos meses de época alta, aconselho-o a reservar as excursões com antecedência, pois podem esgotar ou o preço das excursões pode aumentar se as reservar à última hora.

Se está indeciso entre fazer ou não uma excursão gastronómica, aconselho-o a fazê-la, pois Maiorca tem uma das culturas culinárias mais ricas de Espanha e uma presença multicultural nos seus pratos, pelo que não só descobrirá os sabores mais deliciosos como também aprenderá muito sobre a história da ilha.

Porque é que é aconselhável fazer um passeio gastronómico em Maiorca?

Pequeno-almoço marroquino| ©Ellie Deakin
Pequeno-almoço marroquino| ©Ellie Deakin

Um passeio gastronómico em Maiorca é recomendado porque poderá sair dos circuitos habit uais e também porque descobrirá a cultura de Espanha e da ilha através dos seus sabores.

Se optar por passeios gastronómicos que incluam também passeios de barco ou passeios culturais, poderá desfrutar de outras experiências que enriquecerão a sua visita a Maiorca.

Finalmente, é aconselhável fazer um passeio gastronómico porque Maiorca tem sabores incríveis e vale a pena descobri-los!