Os 10 melhores passeios do vinho em Lyon

A cidade de Lyon possui algumas das melhores adegas do país. Os seus vinhos são muito variados e caracterizam-se pela riqueza e complexidade dos sabores. Visitar as adegas locais é uma verdadeira aventura, pois, com raízes que remontam a séculos atrás e técnicas de produção que foram transmitidas de geração em geração, são verdadeiras joias. Além disso, uma visita permitirá que você deguste diversas variedades diretamente no local de produção.

Portanto, se você é um amante do bom vinho e adora explorar, um tour de vinhos é uma das melhores coisas que você pode fazer em Lyon, pois é uma excelente maneira de apreciar a cultura local. Se não sabe por onde começar, não se preocupe, selecionei especialmente para si os melhores passeios vinícolas da cidade e arredores de Lyon, para que não tenha que se preocupar com nada e possa deliciar-se com uma grande variedade de vinhos únicos.

Esta é uma experiência que leva-te a descobrir e degustar o melhor do vinho francês, enquanto aprendes sobre a produção do mundo vinícola. O tour é completamente íntimo, pois vais sentar-te à mesa de um sommelier profissional com um grupo de no máximo 6 participantes no total.

Podes fazer todas as perguntas que quiseres e terás a oportunidade de apreciar ao máximo cada detalhe desta atividade. A experiência acontece fora da zona mais movimentada da cidade de Lyon, num apartamento modernizado que, no século XIX, na França, era uma fábrica de seda.

A atividade começa com uma taça de espumante, depois passarás para a mesa, onde degustarás 3 variedades de vinho branco e 3 de vinho tinto. Durante o processo, aprenderá a técnica de degustação de vinhos passo a passo, enquanto descobre todos os segredos dos profissionais. E, claro, para acompanhar os bons vinhos, terá uma tábua com os melhores queijos locais, enchidos, fruta da época e um delicioso pão artesanal.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 224 euros por pessoa.
• Duração: aproximadamente 3 horas no total.
• Meios de transporte: o transporte é por conta própria.

Neste passeio, será levado num veículo confortável com ar condicionado para percorrer a parte sul de Beaujolais, fazendo paragens em locais como a vila medieval de Oingt, Saint-Laurent-d'Oingt e Cogny. O motorista e guia irá falar sobre a produção de vinho local, e o ponto alto da experiência será uma degustação de vinhos numa adega local, conduzida por um produtor profissional.

Beaujolais é conhecida pelas suas aldeias tranquilas e construções pitorescas em pedra. Em várias ocasiões, esta região montanhosa foi comparada à Toscana devido à sua beleza e atmosfera. Esta é uma das melhores opções de passeios de um dia a partir de Lyon, por isso não pode perder.

Sem dúvida, é uma atividade excepcional para desfrutar com todos os sentidos e admirar a beleza desta região vinícola. Neste passeio, poderá aprender sobre a história da produção de vinho na região, explorar aldeias pitorescas e degustar alguns dos melhores vinhos locais, uma experiência mais do que completa.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 153 euros por passageiro.
• Duração: aproximadamente 8 horas no total.
• Meios de transporte: minivan com ar condicionado.

O itinerário inclui várias paragens, todas elas fazendo-o sentir que está a viajar no tempo. Uma delas é a cidade de Châtillon d'Azergues. Lá poderá admirar a arquitetura dos castelos do século XIII e as suas muralhas. Depois de atravessar aldeias medievais, chegará às cidades de Chessy Les Mines e Bagnols, para parar em Oingt. Lá poderá visitar a igreja de Saint Mathieu e contemplar as maravilhosas vistas panorâmicas das colinas salpicadas de vinhas.

Numa adega de Moire, experimentará uma degustação de vinhos, percorrerá as vinhas e aprenderá sobre o processo de elaboração. Também conhecerá as construções características de Pérouges, que datam dos séculos XIII ao XVI e foram cenário de famosos filmes dos Três Mosqueteiros. Por fim, terá tempo livre para comprar lembranças e passear pela região ao seu ritmo e gosto.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 125 euros por passageiro.
• Duração: aproximadamente 8 horas e 15 minutos.

Meios de transporte: minivan com ar condicionado

Se procura fugir da agitação da cidade, esta é uma ótima alternativa. Neste tour, terá a oportunidade de visitar Oingt e Pérouges, duas cidades que figuram entre as 157 mais bonitas da França. Além disso, poderá degustar vinhos premiados de Beaujolais numa pequena adega familiar, acompanhado por um guia local especializado.

Nesta atividade, o vinho divide o protagonismo com a gastronomia, já que o passeio inclui uma degustação de pratos típicos da região, uma experiência única que combina sabores tradicionais com a elegância da cozinha francesa. Ideal para entrar em contato com os sabores e a cultura do lugar.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 104 euros por pessoa.
• Duração: a extensão é de aproximadamente 4 horas no total.
• Meios de transporte: minivan com ar condicionado.

Este tour leva-o a percorrer a zona norte de Beaujolais. Nele, conhecerá locais como Brouilly, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-a-Vent e Juliénas, entre outros. Esta região é conhecida por produzir os emblemáticos vinhos de elite Gamay, chamados crus.

No passeio , poderá apreciar maravilhosos castelos e paisagens, além de conhecer uma pequena adega familiar e outra de um Chateau. Em todos os momentos, estará acompanhado pelo seu guia, que lhe contará sobre o chamado terroir (filosofia francesa do vinho).

Entre as principais paragens incluídas no itinerário deste passeio, encontra-se Cercie, onde entrará numa adega familiar para aprender sobre a maceração «semi-carbónica», um processo único em Beaujolais na elaboração de vinhos. Claro que a degustação está incluída. Em Fleurie, terá a oportunidade de apreciar a Capela de La Madone e, se o dia estiver claro, poderá desfrutar das vistas panorâmicas dos Alpes e do imponente Mont Blanc. Antes de terminar, fará outra paragem em Chenas para entrar noutra magnífica adega.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 99 euros por pessoa.
• Duração: a atividade dura em média 4 horas e 30 minutos.
• Meios de transporte: minivan com ar condicionado.

Este passeio é uma experiência imperdível, pois combina o melhor do vinho e do queijo regional francês. Através das pitorescas estradas secundárias da zona norte do Vale do Ródano, terá a oportunidade de mergulhar de cabeça na produção destes dois ícones da gastronomia francesa. Esta opção é perfeita se estiver de passagem e planeia ficar pelo menos 3 dias em Lyon.

Além de provar os melhores vinhos da região, poderá deliciar-se com o famoso queijo de cabra Rigotte de Condrieu, conhecido pelo seu sabor subtil, mas intenso ao mesmo tempo. Uma das paragens mais emocionantes desta excursão é no Parc Nature, onde poderá conhecer uma quinta típica de queijos, ver as simpáticas cabras e provar alguns dos melhores queijos que já provou.

Em seguida, visitará a quinta vinícola Domaine Gallet, onde o próprio proprietário lhe ensinará todos os segredos da produção de vinho. Aqui, terá a oportunidade de provar o famoso vinho Côte-Rôtie e o vinho Condrieu. Esta experiência é sem dúvida um dos melhores passeios gastronómicos de Lyon.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 100 euros por passageiro.
• Duração: cerca de 4 horas no total, aproximadamente.
• Meios de transporte: minivan com ar condicionado.

Neste tour, o protagonista é o lendário vinho Syrah, por isso o percurso irá levá-lo a mergulhar nas terras do Vale do Ródano do Norte. É lá que também crescem as uvas Viognier. Com esta experiência, conhecerá uma das vinhas mais antigas e íngremes de França, com terraços construídos na época do Império Romano. Farás paragens em duas adegas familiares e terás a oportunidade de provar vinhos como Cote Rotie, Condrieu e Denominaciones de San José, considerados entre os melhores de Cotes du Rhone.

No caminho para o Vale do Ródano, farás uma paragem interessante em Vienne para desfrutar de uma vista majestosa de um teatro romano com 2000 anos de idade. Uma vez na cidade de Ampuis, capital mundial do Syrah, visitará os vinhedos de Cote Rotie e será conduzido pelas vertiginosas encostas escalonadas de Cote Brune e Cote Blonde.

As paragens seguintes são em Condrieu, Chavanay e Malleval, onde entrará em diferentes adegas para conhecer a produção dos seus melhores vinhos e, claro, prová-los.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 100 euros por pessoa.
• Duração: aproximadamente 4 horas e 30 minutos no total.
• Meios de transporte: minivan com ar condicionado.

Durante este tour, aprenderá tudo sobre o Art de Vivre à la Lyonnaise enquanto degusta especialidades locais num ambiente agradável e num grupo pequeno. Enquanto caminha com o seu guia pelas ruas do centro de Lyon e seus misteriosos traboules, descobrirá a história e a arquitetura da cidade.

Poderá provar os melhores e mais autênticos doces e bolos locais, bem como pratos tradicionais de Lyon. Além das imperdíveis degustações de vinhos da região, para que possa complementar da melhor forma esta atividade. O passeio não se resume a comer e beber, é uma excelente forma de descobrir toda a riqueza histórica do centro histórico de uma das cidades mais bonitas de França e viver uma aventura culinária incrível e memorável.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 146 euros por pessoa.
• Duração: aproximadamente 3 a 4 horas.
• Meios de transporte: a pé a partir do ponto de encontro.

Durante este tour, terá a oportunidade de visitar adegas e degustar alguns dos vinhos mais destacados da região. Mas isso não é tudo, também poderá desfrutar de uma experiência musical e sensorial na qual conhecerá a história da cidade através da audição, da visão e do olfato. Sem dúvida, esta é uma das melhores atividades para fazer em Lyon.

O tour começa com um encontro e recolha no centro da cidade, de onde partirá para a região vinícola de Côte-Rôtie. Lá poderá visitar uma adega local e degustar alguns dos seus vinhos. Em seguida, regressará à cidade para um passeio pelas principais atrações de Lyon, sua história e cultura.

O toque musical e sensorial é algo que não pode perder, pois irá levá-lo a descobrir a alma de Lyon. Durante o passeio, ouvirá playlists musicais que o transportarão para diferentes épocas e lugares da cidade, servindo como trilha sonora da experiência.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 65 euros por pessoa.
• Duração: a atividade dura cerca de 2 horas e 30 minutos.
• Meios de transporte: o transporte é por conta própria.

Neste tour pelo famoso mercado coberto Halles Paul Bocuse, irá descobrir a cozinha local e a sua cultura culinária. Poderá provar uma grande variedade de alimentos locais, como queijos, almôndegas, carnes curadas e, claro, vinho. Além disso, aprenderá sobre a história da região, como a das «Mères Lyonnaises» e pequenas anedotas dos chefs locais.

Também poderá provar alguns doces típicos, como os famosos pralinés rosas e o Coussin de Lyon. As degustações variam de acordo com a estação do ano, tornando cada tour uma experiência culinária única.

Se é um visitante apaixonado por comida e vinho e deseja experimentar os sabores de Lyon, este tour é ideal para si, pois mergulha-o profundamente na cultura culinária da França.

Detalhes de interesse:

• Preço: a partir de 100 euros por pessoa.
• Duração: aproximadamente 2 horas.
• Meios de transporte: a pé a partir do ponto de encontro.