10 melhores passeios gastronômicos em Melbourne

A gastronomia é um dos pontos fortes de Melbourne e a melhor maneira de a descobrir é com uma visita organizada. Vou falar-vos das melhores alternativas que têm na cidade para descobrir o seu perfil culinário.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

leitura de 11 minutos

10 melhores passeios gastronômicos em Melbourne

Restaurant rojo, Melbourne |©Craig Sillitoe

Melbourne é um dos destinos globais mais importantes do mundo, a cidade mais populosa da Austrália e uma das capitais culturais da Oceânia, mas é também um local ideal para descobrir a mais variada gastronomia. Entre as alternativas para desfrutar do seu perfil culinário estão algumas das excursões mais interessantes que o levarão pelos sabores locais.

Algumas das melhores actividades gastronómicas de Melbourne incluem um passeio pelas ruelas e lojas de chocolate da cidade, uma visita ao bar de vinhos Yering Station, um pub crawl escondido e uma prova das delícias da costa num passeio pela Península Mornington.

1. Excursão pelas delícias gastronômicas de Melbourne

Pizzas no balcão|©Alpha
Pizzas no balcão|©Alpha

Fazer um tour gastronômico pelas iguarias de Melbourne é uma experiência deliciosa que permite descobrir a rica diversidade culinária da cidade. Melbourne é conhecida como a capital gastronómica da Austrália, e as suas ruas estão repletas de restaurantes, cafés e mercados que oferecem uma grande variedade de sabores e pratos.

Durante o seu passeio gastronómico, pode provar uma variedade de especialidades locais. Desde os cafés de Melbourne, famosos pelo seu café de alta qualidade e latte art, a restaurantes que oferecem pratos de todo o mundo, incluindo asiáticos, mediterrânicos, italianos e muito mais. Você também pode provar vinhos locais em vinícolas e bares de vinho, e provar produtos frescos em mercados como o Queen Victoria Market.

Uma das vantagens de fazer um tour gastronômico como este em Melbourne é a chance de explorar diferentes bairros e descobrir os tesouros culinários que cada um tem a oferecer. Você pode visitar lugares como Chinatown, famosa por sua autêntica cozinha asiática, ou os bairros de Fitzroy e Brunswick, conhecidos por seus restaurantes da moda e cafés boêmios.

Além de saborear a comida e a bebida, você também terá a oportunidade de aprender sobre a história e a cultura gastronômica de Melbourne em algumas das melhores visitas guiadas de Melbourne.

Detalhes de interesse

  • Preço: cerca de 71 euros por pessoa.
  • Duração: aproximadamente 3 horas.
  • Vantagens destas excursões: conhecerá os principais produtos da cozinha local.
  • Desvantagens destas excursões: não terá tempo livre para explorar os sítios por si próprio.

Reservar uma excursão gastronómica em Melbourne

2. Visita às ruelas e lojas de chocolate de Melbourne

Brownie e maracujá|©Alpha
Brownie e maracujá|©Alpha

Um passeio pelas ruelas e lojas de chocolate de Melbourne é uma experiência deliciosa que lhe permitirá descobrir os cantos mais doces da cidade. Melbourne é famosa por suas ruelas repletas de arte de rua, cafés e lojas de chocolate.

Durante o passeio, você vai explorar pontos emblemáticos como Hosier Lane e AC/DC Lane, onde você vai encontrar incríveis murais de arte de rua e arte de rua, bem como uma atmosfera vibrante. Essas vielas também abrigam algumas das mais proeminentes lojas de chocolate, tornando-as uma das melhores coisas para se fazer com crianças em Melbourne.

As lojas de chocolate de Melbourne são conhecidas por sua qualidade e fabricação criativa de chocolate. Pode encontrar de tudo, desde os clássicos chocolates de leite a requintadas combinações de sabores, como chocolate com gengibre, sal marinho ou frutos exóticos.

Durante a visita, também pode desfrutar de provas de chocolate e de combinações com café ou vinho para realçar ainda mais os sabores. Terá também a oportunidade de conhecer os talentosos chocolatiers e aprender sobre a sua paixão pelo chocolate.

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 62 euros por pessoa.
  • Duração: cerca de 2 horas e meia.
  • Vantagens destas visitas: poderá fazer degustações e também conhecer a cultura local.
  • Desvantagens destas visitas: é uma visita muito rápida.

Reservar uma excursão de arte de rua em Melbourne

3. Excursão de dia inteiro ao bar de vinhos Yering Station

Estação Yering|©Duncan Chen
Estação Yering|©Duncan Chen

Se você quiser conhecer um dos bares de vinho mais emblemáticos de Melbourne, uma excursão de dia inteiro à Yering Station é obrigatória. Descubra os segredos do vinho no coração da região vinícola de Yarra Valley.

Durante a excursão, especialistas em vinho o guiarão por um passeio pelos vinhedos e instalações de produção. Ficará a conhecer as variedades de uvas cultivadas na região e os processos de vinificação.

Após a visita, terá a oportunidade de participar numa prova de vinhos. Aí poderá provar uma seleção dos seus vinhos premiados, desde brancos frescos e frutados a tintos robustos e complexos.

Para além da prova de vinhos, estas visitas incluem normalmente um delicioso almoço no restaurante da loja de vinhos. Também pode descobrir algumas das melhores paisagens do vale, especialmente se planear visitar Melbourne no verão.

Detalhes de interesse

  • Preço: aproximadamente 155 euros por pessoa.
  • Duração: 8 a 10 horas.
  • Vantagens destas excursões: Poderá ver algumas das zonas mais bonitas fora de Melbourne.
  • Desvantagensdestas excurs ões: é uma excursão muito longa, o que pode ser prejudicial para uma estadia curta na cidade.

4. Excursão a pé pelos bares escondidos de Melbourne

Bar Riverside, Melbourne|©Joe Lewit
Bar Riverside, Melbourne|©Joe Lewit

Uma das melhores maneiras de conhecer a vida nocturna da cidade é explorar o circuito de bares clandestinos escondidos atrás de portas discretas, em becos secretos e caves subterrâneas. Para isso, é possível contratar uma excursão que o levará aos mais famosos.

Durante o passeio, um guia especializado irá levá-lo pelas ruas da cidade, revelando os melhores bares escondidos e contando-lhe histórias interessantes sobre as suas origens e proprietários, muitos dos quais são de famílias que gerem o local há gerações.

Em cada bar que visitar, terá a oportunidade de provar uma variedade de bebidas artesanais e cocktails criativos. Os bartenders de Melbourne são conhecidos pela sua capacidade de criar bebidas únicas, surpreendentes e temáticas, especialmente durante a época festiva, o que poderá ver se planear visitar Melbourne durante o Natal.

Para além das bebidas, o passeio a pé pelos bares escondidos de Melbourne também lhe dará a oportunidade de desfrutar da companhia de outros amantes da vida nocturna e de mergulhar na animada cena social da cidade.

Detalhes de interesse

  • Preço: cerca de 56 euros por pessoa.
  • Duração: cerca de 3 horas.
  • Vantagens destas excursões: Poderá conhecer o circuito alternativo de bares de Melbourne.
  • Desvantagensdestas excursões: Não terá muito tempo para relaxar em cada local, uma vez que se trata de um passeio por muitos bares.

Reserve o Melbourne Hidden Bar Tour

5. Melbourne Ice Bar Tour com cocktails incluídos

Bar de gelo, Melbourne|©tomasz.rytter
Bar de gelo, Melbourne|©tomasz.rytter

Para uma experiência única durante a sua viagem, uma visita ao bar de gelo de Melbourne é obrigatória. Situado no coração da cidade, este bar vai mergulhá-lo num mundo de gelo e de surpresas a temperaturas negativas.

Aqui, ficará imerso num ambiente completamente feito de gelo, desde as paredes aos móveis. Durante a visita, poderá saborear deliciosos cocktails servidos em copos de gelo.

Para além dos cocktails, poderá explorar e admirar as impressionantes esculturas de gelo que adornam o bar. Desde figuras abstractas a réplicas de monumentos famosos, o talento e a habilidade dos artistas vão surpreendê-lo.

Terá também a oportunidade de tirar fotografias divertidas e originais enquanto desfruta da atmosfera gelada, mesmo que esteja de visita a Melbourne durante o verão!

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 28 euros por pessoa.
  • Duração: aproximadamente 45 minutos
  • Vantagens destasexcursões: Poderá conhecer um dos bares mais interessantes e marcantes da cidade.
  • Desvantagens destas visitas: é uma experiência curta.

Reservar bilhetes para o Ice Bar em Melbourne

6. Excursão de dia inteiro para degustação de vinho, gin e chocolate em Yarra Valley.

Vinhedo no Vale Yarra, Austrália|©Travel Seer
Vinhedo no Vale Yarra, Austrália|©Travel Seer

O Yarra Valley é famoso por seus vinhedos exuberantes, destilarias de gim artesanal e chocolatiers gourmet, tornando-o um paraíso para os amantes de comida e bebida finas. Durante a sua viagem, pode optar por algumas das excursões que o levarão pelo local.

No decurso da sua visita, visitará várias adegas, onde poderá provar uma vasta seleção de vinhos de alta qualidade. Conhecerá os apaixonados produtores de vinho, que o guiarão em provas de vinhos brancos, tintos e espumantes.

Depois de satisfazer o seu paladar com vinhos requintados, a excursão levá-lo-á a uma destilaria de gin artesanal, uma das bebidas mais populares de Melbourne. Lá você terá a oportunidade de aprender sobre o processo de destilação e provar uma variedade de gins únicos e aromáticos.

A experiência culmina em uma loja de chocolates gourmet, onde você pode saborear deliciosos chocolates feitos à mão. Além disso, a área de Yarra Valley é o lar de alguns dos melhores balões de ar quente de Melbourne.

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 103 euros por pessoa.
  • Duração: aproximadamente 8 horas
  • Prós destes passeios: Prove deliciosos vinhos e bebidas locais enquanto aprende sobre o processo de vinificação de cada produto.
  • Desvantagens destas excursões: Normalmente estas excursões não incluem a recolha no hotel.

Reserve uma excursão ao Vale Yarra

7. Excursão de vinho para pequenos grupos

Excursão de vinho em Melbourne|©Weng Hun Chan
Excursão de vinho em Melbourne|©Weng Hun Chan

Em Melbourne, você pode provar alguns dos melhores vinhos da Austrália e a maneira ideal de fazer isso é em uma excursão para pequenos grupos. Estas excursões levam-no através da região vinícola suburbana de Melbourne e mergulham-no numa atmosfera íntima e personalizada.

Durante a excursão, você visitará uma seleção cuidadosamente selecionada de vinícolas ao redor de Melbourne. Essas vinícolas são conhecidas por produzir vinhos de alta qualidade e por seu foco em artesanato e sustentabilidade.

A vantagem de uma excursão de vinho em grupo pequeno é que você vai desfrutar de uma atenção mais pessoal dos produtores de vinho e guias especializados. Poderá fazer perguntas, obter informações detalhadas sobre cada vinho e explorar as suas preferências e gostos de uma forma mais íntima. E porque é menos de meio dia, é compatível com a sua viagem se planeia ver Melbourne em 3 dias ou até menos.

Durante o passeio, terá também a oportunidade de desfrutar de um delicioso almoço acompanhado de vinhos especialmente seleccionados para realçar os sabores de cada prato.

Detalhes de interesse

  • Preço: cerca de 241 euros por pessoa.
  • Duração: cerca de 3 horas e meia.
  • Vantagens destas excursões: Poderá visitar alguns dos locais mais populares de Melbourne numa visita personalizada.
  • Desvantagensdestas excursões: É uma experiência que pode ser considerada cara.

8. Melbourne Coffee House Tour

Café Gloria Jeans em Melbourne|©Gregory Song
Café Gloria Jeans em Melbourne|©Gregory Song

Já se perguntou porque é que Melbourne é considerada a capital do café da Austrália? Nessas excursões, você encontrará a resposta, pois Melbourne é famosa por sua vibrante e diversificada cena de café, oferecendo uma ampla gama de sabores e experiências únicas para os amantes do café.

Durante essas excursões, você visitará uma seleção de excelentes cafeterias, desde as icônicas e tradicionais até as modernas e de vanguarda. Cada uma tem seu próprio estilo e abordagem, permitindo que você explore diferentes métodos de preparo e entenda por que esses lugares são frequentemente incluídos nas melhores excursões de Melbourne.

Além de saborear deliciosos cafés, você também terá a oportunidade de conhecer baristas apaixonados e participar de degustações de café.

O passeio de café em Melbourne não é apenas sobre degustação de café, mas também sobre a imersão na cultura e atmosfera únicas de cada cafeteria. Pode desfrutar da atmosfera animada, ver o café a ser habilmente preparado e mergulhar na autenticidade da experiência.

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 121 euros por pessoa.
  • Duração: aproximadamente 3 horas.
  • Vantagens destasexcursões: visitará as melhores cafetarias da cidade e conhecerá as variedades de café locais.
  • Desvantagens destas excursões: normalmente só incluem os cafés da cidade velha.

Reservar uma visita guiada a Melbourne

9. Jantar num cruzeiro para descobrir o espírito de Melbourne a partir do rio Yarra

Bar no cruzeiro|©Woobstr112g
Bar no cruzeiro|©Woobstr112g

Se quiser combinar um passeio gastronómico com uma das principais actividades de Melbourne, pode aproveitar ao máximo os nossos passeios de cruzeiro com jantar no rio Yarra.

Nesses passeios, você pode admirar o horizonte da cidade de uma perspetiva diferente e desfrutar de vistas panorâmicas de marcos icônicos, como a Princes Bridge e a Eureka Tower.

Durante o passeio, irá saborear uma seleção de pratos gourmet, desde deliciosas entradas a tentadores pratos principais e sobremesas. O jantar será complementado por uma seleção cuidadosamente escolhida de vinhos e bebidas para acompanhar a sua experiência culinária.

Para além de apreciar a comida e as vistas panorâmicas, terá também a oportunidade de desfrutar de entretenimento ao vivo a bordo. Quer se trate de música ao vivo, de actuações de artistas locais ou de espectáculos temáticos, o cruzeiro com jantar irá mantê-lo entretido durante toda a noite.

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 108 euros por pessoa.
  • Duração: cerca de 3 horas.
  • Vantagens destas excursões: conhecerá a cidade de uma perspetiva diferente.
  • Desvantagens destas excursões: o passeio de cruzeiro é geralmente bastante curto e centra-se principalmente no jantar.

Reservar um cruzeiro em Melbourne

10. Excursão de meio dia à Península Mornington Coastal Delights

Degustação de cerveja|©Ecliss
Degustação de cerveja|©Ecliss

A Península Morning ton é uma pitoresca região costeira que oferece uma combinação perfeita de belas praias, charmosas cidades litorâneas e uma rica oferta culinária nas proximidades de Melbourne.

A península é conhecida por suas pitorescas cidades litorâneas, como Sorrento e Mornington. Passeie pelas ruas, explore as boutiques e galerias de arte e desfrute de uma deliciosa refeição nos restaurantes com vista para o mar. Não perca a oportunidade de provar os frutos do mar frescos da região.

Além das praias e vilas, a Península Mornington é famosa por seus vinhedos e vinícolas. Durante a excursão, poderá visitar algumas destas adegas e desfrutar de provas de vinhos de renome.

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 60 euros por pessoa.
  • Duração: cerca de 8 horas.
  • Vantagens destas excursões: conhecer um local raramente visitado pelos turistas nos arredores de Melbourne.
  • Desvantagens destas excursões: é uma excursão longa que não é muito conveniente para aqueles que planeiam uma estadia curta na cidade.

Como reservar uma excursão gastronómica em Melbourne?

reserva online|©Ivan Samkov
reserva online|©Ivan Samkov

Pode reservar estas excursões com antecedência online ou reservá-las quando estiver na cidade, embora se planear visitar Melbourne durante o verão ou nos meses de época alta, aconselho-o a garantir o seu lugar nas excursões, uma vez que tendem a esgot ar.

Além disso, a reserva antecipada permite-lhe obter melhores preços, congelar tarifas e planear um itinerário adequado para tirar o máximo partido da sua visita a cada local.

Dicas para uma excursão gastronómica em Melbourne

Excursão a Melbourne|©Arm Storage
Excursão a Melbourne|©Arm Storage

Se está a planear uma excursão gastronómica em Melbourne, aconselho-o a começar por pesquisar as opções disponíveis, pois existem muitas e nem todas podem agradar ao seu paladar. Depois de encontrar a alternativa certa para o seu plano de viagem, reserve com antecedência para obter os melhores preços.

Também recomendo que experimente novos sabores, descubra locais desconhecidos e desfrute dos bares e da vida nocturna da cidade, uma vez que visitar estes locais em excursões gastronómicas e saborear um cocktail é uma das melhores coisas para fazer em Melbourne à noite.

Por que fazer um tour gastronómico em Melbourne?

pessoas nos restaurantes|©edwardhblake
pessoas nos restaurantes|©edwardhblake

Numa excursão gastronómica em Melbourne, não só descobrirá alguns dos melhores sabores locais, como também poderá ver lugares escondidos, absorver a cultura local e visitar alguns dos mais belos restaurantes e bares da cidade, enriquecendo assim a experiência da sua viagem.

Também terá de comer durante a sua viagem e uma visita guiada gastronómica pode poupar-lhe tempo e até dinheiro, uma vez que os guias especializados o levarão aos melhores locais da cidade e àqueles que oferecem a melhor relação qualidade/preço.

Quais são as vantagens de fazer uma visita guiada em relação a visitar bares e restaurantes por conta própria?

Passear por Melbourne|©dubois09
Passear por Melbourne|©dubois09

A melhor coisa de fazer uma visita guiada e organizada é que pode contar com o conhecimento especializado dos guias que estarão encarregados do passeio. Eles levá-lo-ão aos melhores lugares, o que lhe poupará tempo e dinheiro, e também poderá ver bares e restaurantes que nunca teria encontrado sozinho, a menos que lhe tenham sido recomendados numa visita guiada a Melbourne.

Além disso, pode relaxar e divertir-se, uma vez que pode colocar-se nas mãos de especialistas, o que será mais confortável e conveniente do que se tivesse de organizar o itinerário e as paragens da visita por si próprio.