Bordeaux em 3 Dias: um guia para ter o melhor da sua visita

Desde a sua impressionante catedral à sua vibrante cena culinária, a cidade oferece um caleidoscópio de experiências de cortar a respiração e aqui ajudo-o a otimizar o seu itinerário para uma escapadela de fim de semana perfeita.

Carla Yaquer

Carla Yaquer

leitura de 9 minutos

Bordeaux em 3 Dias: um guia para ter o melhor da sua visita

Ruas de Reims | ©Adian

Reims é uma cidade cheia de energia e carácter, e três dias é pouco tempo para arranhar a superfície de tudo o que tem para oferecer - quer seja um aficionado por história ou um apreciador de comida, especialmente amantes de champanhe, há algo para todos aqui. Por isso, prepare-se para se perder na arquitetura deslumbrante, nas pessoas acolhedoras e na atmosfera animada que fazem de Reims um lugar tão especial.

E, enquanto vagueia pelas suas ruas e explora as suas jóias escondidas, reserve um momento para apreciar o lendário champanhe que corre nas suas veias, lembrando-nos que a vida deve ser celebrada. Abrace o espírito de Reims e absorva os seus infinitos encantos com este itinerário de 3 dias, para que não perca nenhuma das melhores coisas para ver e fazer em Reims.

Dia 1: Explore a parte norte do centro da cidade de Reims

Conhecer Reims| ©Patrick Nouhailler
Conhecer Reims| ©Patrick Nouhailler

No coração desta pitoresca região de Champagne-Ardenne encontra-se a encantadora Reims, famosa pelos seus monumentos culturais e arquitectónicos, pela sua extraordinária gastronomia e, claro, por ser a cidade francesa das consagrações e das bolhas de champanhe.

No primeiro dia da sua viagem, proponho-lhe um passeio de 9 paragens pelos locais emblemáticos da terra não oficial do champanhe. O percurso cobre um raio de 2,5 quilómetros, que pode seguir com este mapa. É bastante simples e pode ser feito a pé, de bicicleta ou de transportes públicos. Além disso, se lhe apetecer conhecer cada local em pormenor, pode inscrever-se numa visita privada a Reims. Dito isto, vamos começar!

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O Palácio do Tau

Imperdível é o Palais de Tau, antiga residência dos arcebispos de Reims, que hoje abriga o Musée de l'Oeuvre de Notre-Dame e é o local dos banquetes comemorativos das consagrações.

Este impressionante edifício é simultaneamente histórico e visualmente deslumbrante. Possui uma coleção única de objectos que revelam o passado da cidade, incluindo uma das maiores colecções de tapeçarias do mundo, o que o torna um dos sítios do Património Mundial da UNESCO na zona gaulesa.

A Biblioteca Carnegie de Rheims

A Biblioteca Carnegie, financiada pelo filantropo escocês-americano Andrew Carnegie, foi construída em estilo Art Déco e apresenta uma decoração impressionante que evoca a idade de ouro dos Estados Unidos na década de 1920.

Esta biblioteca pública faz parte de um grupo de cerca de 2500 bibliotecas Carnegie construídas nos séculos XIX e XX. Para além de ser um local de leitura e estudo, a Biblioteca Carnegie exemplifica o legado de Carnegie e o seu empenho na educação e no acesso à informação para todos.

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A Catedral de Reims

A Catedral de Notre-Dame de Reims, mais conhecida como a Catedral de Reims ou a Catedral de Notre-Dame, é uma das mais belas catedrais de França. Embora tenha sido muitas vezes ofuscada pela sua irmã parisiense, possui um valor histórico, uma vez que todos os reis franceses foram aqui coroados.

O interior é notável pela iluminação da nave e pelos requintados vitrais do século XIII. A capela axial exibe vitrais azuis desenhados por Marc Chagall e magníficas esculturas de anjos com as asas estendidas para envolver a cidade.

Visite a Catedral de Notre-Dame, um magnífico edifício construído no século XIII. É uma das mais impressionantes obras-primas da arquitetura gótica do país e foi reconstruída em tempo recorde após a devastação de quase 80% da cidade durante a Primeira Guerra Mundial. É também um testemunho da habilidade e talento dos artesãos que a criaram, com esculturas intrincadas e vitrais de cortar a respiração.

A Praça Real

Praça Real| ©ritsch48
Praça Real| ©ritsch48

A Place Royale, construída em 1757, foi erguida em honra de Luís XV, como o demonstra o seu monumento central criado por Jean-Baptiste Pigalle em 1765. Esta praça, com a sua arquitetura típica do século XVIII, apresenta arcadas e telhados com balaustradas horizontais.

Ao fundo, o frontão do antigo Hôtel des Fermes, hoje sede do conselho municipal, remete para as actividades comerciais de Reims. A passagem por este ponto é rápida, mas o monumento vale bem o esforço.

O criptopórtico

O criptopórtico, situado na zona sagrada do fórum, é rodeado por um pórtico monumental semi-subterrâneo. Segundo os estudos arqueológicos dos tijolos de barro arqueados do edifício, os estudiosos acreditam que o ponto de origem deste monumento remonta ao século I d.C.

Embora a sua função exacta seja desconhecida, várias teorias sugerem que pode ter sido utilizado como local de reunião, local de debate, passeio ou mercado coberto em ligação com as lojas próximas. O que se sabe é que a sua entrada indica um uso diferente da arquitetura circundante, e a sua altura de mais de 5 metros torna-a uma estrutura impressionante, digna de ser incorporada nas suas memórias da sua viagem a Reims.

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O Museu-Hotel Le Vergeur

A história do Museu-Hotel Le Vergeur remonta ao século XIII, quando os mercados se realizavam no Fórum. Os vestígios do fórum galo-romano podem ainda ser vistos atualmente. Os dois níveis de caves abobadadas do hotel indicam que este foi outrora utilizado para o comércio de vinhos tranquilos de Champagne.

Em 1895, o Conde Werlé, presidente da Casa Veuve Clicquot-Ponsardin, cedeu a propriedade a um dos seus sócios que restaurou o grande salão gótico. O Hotel le Vergeur adoptou então o nome de Maison Champagne Couvert. Mais tarde, tornou-se a casa do fotógrafo Hugues Krafft e hoje abriga uma rica coleção de arte no seu museu.

O Hotel de Ville de Reims

Hôtel de Ville, Reims| ©Ian
Hôtel de Ville, Reims| ©Ian

Segue-se outra paragem para fotografias, desta vez no Hôtel de ville de Reims. É um lugar que combina história, cultura e beleza arquitetónica. Desde a sua construção em 1499, este majestoso edifício tem sido a sede das instituições municipais e continua a ser um importante símbolo da cidade.

Com o seu design quadrado e as suas alas simétricas, este hotel encerra um pátio central, onde se encontra a estátua de René de Saint-Marceaux, representando a vinha e a espuma de champanhe.

O bairro de Boulingrin

Chegou a hora do almoço e, a caminho da sua próxima paragem, passará pelo bonito e moderno bairro de Boulingrin, o lugar da art déco, da arte de rua e das escapadelas gastronómicas.

Aqui, pode provar especialidades como o queijo de casca de laranja produzido em Langres ou o cremoso Chaource, semelhante ao popular Camembert, em qualquer uma das suas lojas gourmet. Para além disso, a charcutaria Bruno Herbin, classificada como uma das melhores do país, oferece o melhor presunto de Reims da região, graças à sua combinação secreta de ervas provençais. E não esqueçamos a variedade de restaurantes nos arredores. Não tenha pressa e recarregue as suas baterias.

A Porte de Mars

A Porte de Mars em Reims é um monumento histórico impressionante que vale a pena visitar. Com 30 metros de largura e mais de 12 metros de altura, a porta permanece quase intacta, apesar de a sua história remontar ao século II. Os seus quatro arcos representam as quatro entradas da cidade de Durocortorum, o antigo nome de Reims.

Para além disso, o interior dos arcos está belamente decorado e apresenta uma figura da loba a amamentar os gémeos fundadores de Roma, Rómulo e Remo. À volta do parque onde se situa, existem outros locais de interesse, como a Fonte das Hautes Promenades.

Este é o local perfeito para terminar a tarde e, o melhor de tudo, existe também uma boa variedade de terraços e bares onde se pode ir jantar e desfrutar de um bom champanhe.

Dia 2: Adegas e vinhedos em Epernay e Hautvillers

Vinhedo em Epernay| ©gasdub
Vinhedo em Epernay| ©gasdub

No segundo dia da sua viagem, proponho-lhe um dos melhores passeios de um dia a partir de Reims para visitar as vinhas de Epernay e Hautvillers.

Neste caso, as paragens variam consoante os operadores, no entanto, muitas vezes têm alguns pontos em comum: duram entre 7-8 horas, cobrem as vinhas mais famosas da região, oferecem um serviço com almoço e transferes incluídos e, claro, poderá provar champanhe, viva o champanhe! Os destaques de cada aldeia são:

Epernay

Não oficialmente conhecida como a capital do champanhe, graças à abundância de casas de champanhe, bem como à sua invejável localização a sul da Montagne de Reims, ou Parque Natural Regional de Reims, a primeira paragem é Epernay, onde o aroma das uvas Chardonnay e Pinot Noir permeia a atmosfera.

Epernay é uma das três principais cidades de Champagne, no leste de França. O passeio começa na Avenue de Champagne, um local com o nome das caves das famosas marcas de champanhe, tais como: Pol Roger, Boizel, Perrier Jouët e, claro, Moët & Chandon. É nesta zona que irá provar o champanhe.

Para além das caves, de um percurso de vinhas e de paragens nos chamados terroirs do champanhe, ao longo do caminho encontrará também vários monumentos dedicados ao precioso líquido, bem como o monge que revolucionou a indústria do champanhe no século XVII, Dom Perignon, cuja história irá conhecer.

Reservar a excursão ao champanhe de Épernay e Hautvillers

Hautvillers

Hautvillers é a antiga capital da região de Champagne e um local obrigatório para quem deseja aprender mais sobre esta famosa bebida. Aqui descobrirá grande parte da história da tradição do champanhe em torno da Basílica de Saint-Sindulphe, onde se situa a Abadia de Hautvillers e onde repousam os restos mortais do mestre da adega Dom Pérignon.

Há também uma variedade de locais emblemáticos e vinhedos familiares, como o Champagne Joseph Desruets.

Reservar a excursão de Champagne a Épernay e Hautvillers

Dia 3: Explore as caves da parte sul de Reims e o seu pulmão natural

Parque do Champanhe| ©jeremy.wanderscheid
Parque do Champanhe| ©jeremy.wanderscheid

Com tanto para ver e experimentar num único dia, não é de admirar que Reims seja frequentemente referida como a "Cidade dos Reis". Agora que já fez um dia de enoturismo, há ainda outros monumentos e emblemas da cidade para ver, desta vez em direção a sul. Para se despedir de Reims, sugiro um passeio por 5 pontos turísticos imperdíveis em Reims.

Como sempre, aqui está um mapa com os 3,4 quilómetros do percurso do dia.

Parque de Champagne

O Parque Champ agne é um pulmão natural de Reims a que os habitantes locais chamam o seu precioso oásis de tranquilidade.

Situado no coração da região vinícola de Champagne, cobre uma superfície de 8 hectares com numerosos percursos pedestres através das vinhas, zonas de piquenique, um belo jardim botânico, um lago, monumentos e até um parque para cães. Este é um local perfeito para desfrutar da beleza natural da região.

Adega Vranken Pommery

Champagne Vranken é uma adega familiar localizada na icónica Villa Demoiselle, uma área da cidade que é, por si só, uma obra-prima de Art Deco e Art Nouveau.

A adega oferece visitas guiadas às suas caves subterrâneas, onde pode aprender os segredos do fabrico do champanhe e prová-lo. Uma experiência única para os amantes do emblema gaulês num cenário histórico deslumbrante.

Marque a sua visita à adega Vranken Pommery

Cave Taittinger

A Cave Taittinger é outra adega que vale a pena visitar porque é muito mais do que uma cave de champanhe, é um destino de sonho que combina história, tradição e arte. A visita guiada às suas impressionantes caves subterrâneas é uma experiência que transporta os visitantes para outro tempo e lugar desde o século XVIII, quando abriu as suas portas como centro de visitantes.

No entanto, a história destas caves remonta ao século IV para a extração de giz. 900 anos mais tarde, tornaram-se as caves da abadia de Saint-Nicaise e, posteriormente, foram criadas caves , criptas e abóbadas para armazenar os vinhos de champanhe comercializados pelos monges beneditinos. A atmosfera mágica é complementada pela degustação dos seus champanhes mais requintados, tendo como pano de fundo a beleza da cidade de Reims.

Reservar o passeio de champanhe em bicicleta eléctrica

O passeio de Veuve Clicquot Ponsardin

Veuve Clicquot Ponsardin| ©Nan Palmero
Veuve Clicquot Ponsardin| ©Nan Palmero

Uma visita a Veuve Clicquot Ponsardin é uma experiência inesquecível no mundo do champanhe. Esta adega, com mais de 200 anos de história, oferece visitas guiadas às suas caves subterrâneas, onde se pode descobrir o processo de fabrico do champanhe e o seu legado histórico.

A degustação dos seus champanhes mais exclusivos, incluindo o famoso Yellow Label, é o ponto alto da visita. Para além disso, o seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação é exemplar. Uma visita obrigatória quando se visita a capital mundial do champanhe.

Parque Butte Saint-Nicaise

Antes de ir para a sua próxima paragem, pode parar para almoçar, embora, para ser honesto, as provas de vinhos incluam frequentemente pratos de charcutaria, especialmente o seu famoso presunto de Reims, bem como o famoso queijo de casca de laranja, por isso, provavelmente, só lhe apetecerá algo leve.

Existem opções como o Restaurante Le Jardin com pratos para todos os gostos. Aproveite a oportunidade para experimentar os famosos "Biscuits Roses", antes de entrar no Parc de la Buttle Saint-Nicaise, um tesouro histórico e natural que oferece vistas espectaculares de Reims e das suas vinhas. Descubra a rica história desta fortificação medieval.

A sua história está intimamente ligada ao lema da cidade "Deus em guarda". No primeiro dia do seu itinerário de 3 dias, visitou o forte do norte, "La Porte de Mars", e agora despede-se da cidade com o ponto sul dos 4 monumentos que compõem a cintura de fortes de Reims desde 1870, o Parc de la Butte Saint-Nicaise.

Reserve uma excursão às caves Moët & Chandon e Taittinger