Passeio de bicicleta por Módena com degustação de vinagre

Este passeio oferece-lhe uma experiência multi-sensorial no coração da Emilia-Romagna, onde se encontram alguns dos produtos DOP mais conhecidos do mundo. No conforto de uma bicicleta eléctrica, percorrerá sem esforço as colinas ondulantes de Castelvetro di Modena, desfrutando de vistas espectaculares e de paragens gourmet.

A primeira paragem é numa queijaria local, onde se pode assistir ao fabrico do Parmigiano Reggiano em tempo real. Desde o leite fresco até às grandes rodas de queijo, o seu guia explicará todo o processo, culminando com uma deliciosa degustação diretamente no local de produção.

Em seguida, continuará a visita a uma acetaia tradicional, onde é produzido o famoso Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Durante a visita, ficará a conhecer os diferentes métodos de envelhecimento, as variedades e as combinações e, claro, desfrutará de uma degustação de vários tipos de vinagre.

Todo o passeio é efectuado em bicicleta eléctrica e foi concebido para ser acessível a pessoas com uma condição física básica. Trata-se de uma atividade privada, o que significa que o seu grupo beneficiará de uma atenção personalizada e de um ritmo adaptado às suas necessidades.