10 coisas para fazer em Frankfurt

Frankfurt am Main, também conhecida como Frankfurt, é uma daquelas cidades que deve visitar pelo menos uma vez na vida. Combina edifícios modernos com ruas medievais e é uma das joias alemãs mais bem escondidas. Lá esperam por si uma variedade de planos que não pode perder, como um passeio pela zona mais antiga ou dar uma olhada em Mainhattan, o distrito financeiro.

Esta cidade também seduz o paladar com a sua gastronomia. Em especial, deve provar um Frankfurter Rippchen acompanhado de vinho Apfelwein num pub acolhedor do bairro de Alt-Sachsenhausen. Na verdade, há tantos planos que, no mínimo, deve reservar três dias para conhecer a sua fascinante história e cultura. Neste guia, conto-lhe o que não pode perder.

Quando penso em Frankfurt am Main, a primeira coisa que me vem à mente são as suas ruas medievais. A maioria delas fica na zona antiga de Altstadt, onde pode visitar os principais pontos turísticos, como a Praça Römerberg e a Catedral de Frankfurt, famosa pelos seus murais renascentistas.

Muitas foram restauradas ou reconstruídas após as guerras para manter a essência da cidade. Na verdade, pode ver arquitetura gótica e referências históricas como a Fonte da Justiça, que data de 1543 e testemunhou eventos como a coroação do imperador. Algo muito peculiar é que, à medida que o passeio avança, começará a ver uma mistura de edifícios antigos e modernos, um indício de que está a percorrer a Neue Altstadt ou a Nova Altstadt.

É uma zona popular para degustar o Apfelwein, um vinho de maçã típico de Frankfurt. Aviso que costuma ser confundido com a sidra, mas tem um sabor e ingredientes diferentes.

Uma boa alternativa para aproveitar este passeio é reservar uma visita guiada por Frankfurt am Main. Desta forma, poderá conhecer mais profundamente a história e as curiosidades da cidade, bem como o único edifício que sobreviveu à Segunda Guerra Mundial, um mosteiro do século XV, e o Muro Memorial do Holocausto Judaico.

Detalhes de interesse

• Preço: alguns monumentos exigem entrada, mas pode caminhar por conta própria pela zona. O passeio guiado custa a partir de 28 € por pessoa.
• Como chegar: a cidade tem uma ampla rede de transporte público que facilitará a sua visita, como o elétrico de Frankfurt.

Frankfurt é uma cidade enorme e convém aproveitar ao máximo o tempo. O autocarro turístico descapotável oferece cerca de 13 paragens que cobrem as principais atrações locais. Pode entrar e sair onde quiser e, a bordo, desfrutar de um passeio panorâmico. Também pode ficar no piso inferior durante todo o passeio (que dura 90 minutos) e aproveitar o ar condicionado, ou sentar-se na parte superior e sentir a brisa, os aromas locais e absorver cada detalhe.

Além disso, os comentários informativos serão úteis para compreender a história da cidade. Ao entrar no centro histórico, será recebido pela agitação e verá de perto maravilhas como a Ópera de Frankfurt, a Igreja de São Paulo, o Jardim das Palmeiras e o bairro de Sachsenhausen. Geralmente, é oferecido um bilhete de 24 horas e, pelo tamanho da cidade, acho que terá tempo suficiente para conhecê-la a fundo.

Considere que os autocarros costumam ter uma frequência de aproximadamente 30 minutos. Além disso, embora seja possível comprar o bilhete na última hora, é mais conveniente reservar o autocarro turístico de Frankfurt com antecedência.

Detalhes de interesse

• Preço: a partir de 21 € por pessoa.

Quando a noite cai, Frankfurt transforma-se em ruas animadas onde os cocktails são os protagonistas. Em Alt-Sachsenhausen concentram-se a maioria dos bares Apfelweinwirtschaften, cuja especialidade é o apfelwein ou vinho de maçã alemão. Não pode ir embora sem prová-lo, pois tem um baixo teor alcoólico e é muito barato.

É servido em um Schoppen, que são jarras grandes e especiais para compartilhar esta bebida. Além disso, há todo um ritual em torno disso, porque os alemães costumam levantar o copo e gritar Prost! (Saúde!). Depois, deve beber lentamente para sentir a combinação fermentada e, se gosta de sabores ácidos e refrescantes, vai adorar este vinho. Caso contrário, pode diminuir a intensidade adicionando um pouco de água com gás.

Em geral, o ambiente festivo e multicultural deste bairro é caracterizado pela música ao vivo e pela energia contagiante que faz com que se sinta parte da cidade. Também vai gostar da diversidade de locais noturnos, pois há desde bares acolhedores e pitorescos até discotecas com DJ ao vivo.

O segredo de alguns turistas é reservar um tour pelos pubs de Frankfurt para aproveitar shots grátis e copos de cerveja artesanal em vários bares da moda. Eles costumam passar pelo bairro Alt-Sachsenhausen e são uma opção completa para explorar a vida noturna. Se você se animar, poderá conhecer turistas de todo o mundo e passar a noite dançando.

Detalhes de interesse

• Preço: pode reservar um tour guiado pelos pubs de Frankfurt a partir de 25 € por pessoa.

A casa de Goethe é outra parada imperdível em Frankfurt, pelo menos se quiser explorar a vida do escritor alemão Johann Wolfgang von Goethe. Ao entrar, encontrará as paredes decoradas com retratos antigos e uma infinidade de objetos que o transportam aos anos de vida do escritor.

Não é necessário ser um fã das suas histórias para apreciar o ambiente, pois a exposição foi concebida para que todo o público possa conhecer o autor e compreender o desenvolvimento artístico da época. Na verdade, é uma porta de entrada para a Frankfurt do século XVIII, que mostra como viviam as famílias nobres e o impacto do Romantismo.

Do lado de fora também é impressionante e aproveitaria a localização do museu para visitar outros locais de destaque, como a catedral de Frankfurt, o Museu Städel, a Torre MesseTurm, a escultura cinética Hammering Man e a praça histórica Römerberg, que, além disso, são paragens habituais ao reservar um passeio de bicicleta por Frankfurt.

Detalhes de interesse

• Preço: a partir de 7 € por pessoa.
• Horário: de segunda a sábado, das 11h às 18h (às quintas-feiras, abre até às 21h), domingos, das 10h às 17h30.
• Como chegar: é fácil chegar de metro.

Quando se trata de gastronomia, o essencial é provar um Frankfurter Rippchen. Este prato é uma especialidade da cidade que o delicia com costeletas de porco cozidas em fogo brando e apresentadas sobre uma cama de chucrute.

Um bom Frankfurter Rippchen é servido quente e a sua carne é tão macia que se desfaz na boca. Além disso, tem uma mistura particular de sabores que oscilam entre notas frescas e ácidas. Também costuma ser acompanhado por puré de batata e mostarda. Não deve ser confundido com o Kasseler, outra versão alemã da costeleta, que é fumada.

Nas ruas de Frankfurt, o aroma da comida atrai-o, por isso não se surpreenda se acabar sentado nos seus restaurantes, mesmo quando sentir que não consegue comer mais. Claro que pode experimentar outros pratos da gastronomia alemã e aproveitar para continuar a beber vinho de maçã.

Detalhes de interesse

• Preço: um prato de Frankfurter Rippchen pode custar entre 15 e 25 €, dependendo dos acompanhamentos e do local escolhido. Se preferir participar numa rota gastronómica, pode encontrar opções a partir de 68 €.

Se a zona antiga de Altstadt lhe parece interessante, provavelmente irá gostar da exposição TimeRide. É como uma máquina do tempo que o transporta para diferentes contextos da história de Frankfurt. Durante 45 minutos, irá desfrutar de uma experiência multissensorial de realidade virtual e verá carruagens da época, trajes tradicionais e a recriação de eventos históricos, como a primeira Assembleia Nacional.

Nesta aventura, o tempo parece desaparecer, de repente está nas ruas de Frankfurt do século XIX e depois pode ver os cidadãos a celebrar a queda do Muro de Berlim.

Mas não se resume apenas aos bons tempos, também tem de se preparar para ver momentos difíceis da Segunda Guerra Mundial, como ataques e bombardeamentos. Reservar online costuma ser mais barato e comprar bilhetes para o TimeRide Frankfurt dá acesso à exposição, bem como ao resto do museu.

Detalhes de interesse

• Preço: a partir de 20 € por pessoa.
• Horário: todos os dias, das 10h às 19h.
• Como chegar: pode apanhar as linhas U4 ou U5 do metro até à estação Dom ou à estação Römer.

Se quiser ver Frankfurt do alto, aproveite uma visita à Main Tower. É um miradouro a 200 metros de altura que permite ver a cidade e parte do rio Meno. A combinação das ruas medievais com os arranha-céus reflete como o passado e o presente coexistem de forma surpreendente.

Daqui pode sentir a energia vibrante do distrito financeiro. É conhecido como Mainhattan, pois é um jogo de palavras que faz alusão ao rio Meno e à imponente Nova Iorque. Longe das casas com calçada, nesta zona tudo se resume a arranha-céus que se erguem sobre as pessoas.

Além disso, pode encontrar algumas das principais atrações turísticas que demonstram porque Frankfurt é a capital financeira da Alemanha. A não perder:

• A sede do Banco Central Europeu.
• A bolsa de Frankfurt.
• As torres gêmeas do Deutsche Bank.
• A Torre Commerzbank, a mais alta da Alemanha.

Detalhes de interesse

• Preço: subir à Main Tower custa aproximadamente 9 € por pessoa, com descontos para crianças, famílias e grupos. Tenha em conta que, quando o tempo afeta a visibilidade, é oferecido um ingresso reduzido de 4 €.
• Horário: a Main Tower está aberta de domingo a quinta-feira, das 10h às 21h, e às sextas-feiras e sábados, das 10h às 23h. Tenha em conta que o horário pode mudar consoante a época do ano.

Do rio Meno, os arranha-céus brilham e é possível apreciar melhor a famosa Orla dos Museus de Frankfurt, formada por 26 museus. É uma experiência ideal para tomar uma cerveja artesanal e relaxar enquanto um audioguia informativo conta a história da cidade.

Dependendo da experiência que escolher, a bordo misturam-se cultura, gastronomia e história, e poderá até ser surpreendido com um espetáculo musical. Não perca a Main Tower de outra perspetiva e dê uma vista de olhos ao distrito financeiro, mas longe da agitação.

Existem inúmeras lendas em torno deste rio, mas ele foi usado principalmente como ponto militar e acredita-se que Carlos Magno navegou por suas águas durante uma de suas batalhas.

Detalhes de interesse

• Preço: há experiências de barco a partir de 15 € por pessoa.

Se procura locais mais tranquilos, mas ainda assim emblemáticos, pode aproveitar uma visita ao cemitério judeu de Frankfurt, um espaço solene e repleto de história. A maioria das lápides tem inscrições em alemão e hebraico, e é surpreendente que tenham permanecido intactas apesar dos bombardeamentos da Segunda Guerra Mundial.

É claro que tem uma profunda relação com a era nazi, já que muitos judeus de Frankfurt foram perseguidos, deportados e assassinados em campos de concentração. Além disso, pode visitar o Museu Judengasse, que documenta toda a história judaica e fica dentro do cemitério.

Se quiser desfrutar de Frankfurt ao ar livre de uma perspectiva mais tranquila, convido-o a relaxar no Palmengarten Frankfurt ou no Jardim das Palmeiras. É ideal para passear pelos seus caminhos decorados com plantas de todo o mundo, deliciar-se com os aromas e cores do Jardim das Rosas e do viveiro Palmenhaus ou contemplar a paisagem em frente ao Grande Lago.

Detalhes de interesse

• Preço: a entrada no cemitério é gratuita, mas o museu custa cerca de 6 € por pessoa. Para o Jardim das Palmeiras, pode adquirir passes a partir de 7 €.
• Horário: o cemitério está aberto 24 horas, mas sugiro visitá-lo durante o dia para apreciar todos os detalhes e passar pelo museu, que abre de terça a domingo, das 10h às 18h (embora possa variar de acordo com a época do ano). Por sua vez, o jardim pode ser visitado todos os dias a partir das 10h, embora o horário de encerramento varie.
• Como chegar: estes locais estão ligados ao transporte público, mas estão em diferentes pontos da cidade. O cemitério e o museu estão localizados na rua Rat-Beil-Straße e o jardim na Siesmayerstraße 61.

Os arredores de Frankfurt am Main são espetaculares e oferecem uma ampla variedade de opções: vilas encantadoras, castelos e fortalezas antigas, balneários e pequenas cidades fronteiriças. Vou contar tudo o que precisa saber!

Excursão a Heidelberg

Reservar uma excursão a Heidelberg leva-o a uma hora de Frankfurt para se perder pelo seu imponente castelo e ver as montanhas cobertas de vinhas. Dependendo do itinerário que escolher, poderá ver o Grande Barril que era usado para armazenar milhares de litros de vinho. Em geral, é uma pequena cidade medieval com segredos surpreendentes, como o Museu Alemão de Farmácia, onde há produtos farmacêuticos de outros séculos.

Excursão à Floresta Negra, Baden Baden e Estrasburgo

Se fosse a si, não perderia a oportunidade de reservar uma excursão à Floresta Negra, a Baden Baden e a Estrasburgo. Longe da agitação local, espera-o uma aventura onde poderá aproveitar:

• O ambiente vibrante da Floresta Negra. Esta cidade montanhosa é famosa pelas suas casas rurais, produção de presunto fumado, prática de canoagem e cervejas artesanais.
• Os banhos termais e o complexo de spa e casino em Baden-Baden, um balneário próximo à Floresta Negra.
• O passeio de comboio pelo centro histórico de Estrasburgo, uma cidade francesa que tem a Alemanha nas veias, já que compartilham a fronteira.

Excursão a Rotemburgo

É uma loucura estar tão perto e não reservar uma excursão a Rotemburgo. É uma cidade com um ar romântico, perfeita para desligar. Poderá caminhar entre as suas muralhas, ruas estreitas e reservar um tempo para ver armaduras da Idade Média.