Degustação privada de café em Tuxtla Gutiérrez

Aprenda sobre a gastronomia mexicana com esta degustação privada de café em Tuxtla Gutierrez. Desfrutará de uma experiência única na qual aprenderá sobre os sabores e aromas únicos dos cafés de Chiapas. Durante a atividade, que dura cerca de 2 horas, aprenderá a provar o café com um provador profissional.

Durante a prova de chávena, poderá provar diferentes variedades de café de Chiapas. Chiapas é uma região de renome internacional para a produção de café de alta qualidade, graças ao seu clima, solo e métodos de cultivo ideais. Cada variedade tem as suas próprias características, sabor e aroma. Graças ao provador que lhe mostrará o processo, poderá apreciar a diversidade de sabores e nuances dos cafés oferecidos por esta região.

Para além da degustação do café, ficará também a conhecer o processo de produção. Descobrirá como é cultivado, colhido e processado, e como estes factores influenciam o sabor final da bebida. Conhecerá os diferentes métodos de preparação do café, a seleção dos grãos e as formas de preparar esta rica bebida.