Visita ao mercado local e aula de culinária privada em Veneza

4.6
(1.827 Avaliações)

Sobre esta atividade

Duração: 4 horas
Esta atividade tem avaliações MARAVILHOSAS
Cancelamento GRATUITO

Guia: Inglês, Italiano

De
205 € 187 €
Cancelamento GRATUITO
Sem taxas escondidas
  • A reserva é confirmada imediatamente
  • Esta opção inclui cancelamento GRATUITO: reserve sem qualquer risco!
  • Visita ao mercado local e aula de culinária privada em Veneza
  • Visita ao mercado local e aula de culinária privada em Veneza

Descrição geral

Esta experiência combina uma visita aos mercados de bairro de Veneza, onde comprará os ingredientes para o almoço ou jantar, e uma aula de cozinha privada com degustação de especialidades locais, como o sarde in saor ou o baccalà mantecato. A duração é de cerca de 3,5 horas e inclui um aperitivo de boas-vindas, vinho, água e café.

  • Passeie pelos mercados do bairro e experimente a vida quotidiana de um veneziano.
  • Desfrute de um menu de três pratos com especialidades regionais
  • Desfrute de um aperitivo de boas-vindas

O que está incluído
  • Visita a um mercado local
  • Aula particular de culinária
  • Cozinheiro especialista
  • Menu de 4 pratos

Selecionar data

O que pode esperar

Esta experiência inclui uma visita aos mercados de Veneza e uma aula de culinária privada com degustação de especialidades locais. Tem uma duração aproximada de 3,5 horas e é perfeita para qualquer entusiasta da cozinha.

Os mercados venezianos são o local perfeito para fazer compras antes de preparar o almoço ou o jantar. O mais famoso é, sem dúvida, o Mercado de Rialto. Fundado em 1097, é um dos mais importantes e antigos de Itália e alberga um famoso mercado de peixe (Pescaria) e bancas com frutas e legumes frescos (Erbaria).

A experiência permite provar a cozinha de Veneza, influenciada tanto pelo mar e pela lagoa como pelos produtos do interior, o que se reflecte nas receitas locais mais famosas:

  • Sarde in saor: sardinhas marinadas em molho agridoce.
  • Risotto de gò: arroz cremoso feito com um peixe típico da lagoa veneziana.
  • Baccalà mantecato: bacalhau seco e salgado que é cozinhado e depois misturado com leite até adquirir uma consistência cremosa.
  • Fritole: pequenos bolinhos doces preparados tradicionalmente para o Carnaval.

Um aperitivo de boas-vindas, vinho, água e café estão incluídos na atividade.

Avaliações
4.6
· 1.827 Avaliações
  • C
    C.
    5
    Muito completa e bem organizada. O ritmo foi tranquilo, com tempo para visitar o mercado, cozinhar e sentarmo-nos para desfrutar.
  • O
    O.
    5
    Experimentámos novos sabores e aprendemos técnicas simples. O café no final, após o menu, foi um pequeno pormenor, mas muito italiano.
  • G
    G.
    5
    Fui com o meu parceiro e foi uma das partes mais bonitas da viagem. Cozinhar na casa de um habitante local muda bastante a perspetiva.
  • S
    S.
    5
    A visita ao mercado e a aula encaixaram-se muito bem. Não foi só para comer, compreendemos melhor os produtos da Lagoa.

Morada
  • Receberá a morada exata após a reserva

Informação Adicional
  • Trata-se de uma atividade privada; apenas o seu grupo participará
  • Em caso de necessidades alimentares especiais (alergias, intolerância ao glúten, etc.), indique-o ao efetuar a reserva
  • Receberá a morada exata após a reserva
  • A atividade decorrerá de forma bilingue se o guia o considerar necessário

Disponibilizado por: Home Food S.r.l.

Política de Cancelamento
Se cancelar com pelo menos 24 horas de antecedência relativamente à hora de partida programada, receberá um reembolso total.
Se não cancelar com uma antecedência de 24 horas relativamente à data de partida, não receberá qualquer reembolso.

Outras atividades em Veneza