Prova clássica de vinhos em Montalcino
Sobre esta atividade
- A reserva é confirmada imediatamente
- Esta opção inclui cancelamento GRATUITO: reserve sem qualquer risco!
Descrição geral
Mergulhe na tradição vinícola de Montalcino com uma prova clássica de 3 vinhos numa adega histórica. Descubra os segredos do Brunello, Rosso di Montalcino e um vinho de assinatura enquanto desfruta de um cenário toscano de sonho.
- Reserve o seu lugar e garanta a sua experiência vinícola
- Prove 3 vinhos emblemáticos com uma harmonização ligeira de vinhos
- Aprenda com um enólogo local num grupo íntimo de, no máximo, 12 pessoas
O que está incluído
- Prova guiada de 3 vinhos clássicos de Montalcino
- Acompanhamento ligeiro com pão, queijo e enchidos locais
- Visita à sala de barricas e explicação do processo de vinificação.
- Grupo pequeno (máx. 12 pessoas) para uma atenção personalizada
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O que pode esperar
À chegada à adega, um enólogo especializado recebe-o com um copo de espumante local e guia-o pela sala das barricas, onde a madeira de carvalho e o aroma das uvas em fermentação antecipam a degustação. A apresentação começa com o Rosso di Montalcino, jovem e frutado, perfeito para compreender a frescura do terroir. De seguida, o Brunello, coroado como um dos nobres de Itália, exibe taninos sedosos, notas de cereja madura e um final longo que evoca o calcário da paisagem.
O terceiro copo é um vinho de assinatura, feito em pequenos lotes a partir de vinhas selecionadas, combinando a estrutura do Brunello com uma elegância floral única. Cada gole é acompanhado por pão caseiro, queijo pecorino e carnes curadas artesanais, concebidos para realçar as nuances de cada colheita. Durante a degustação, o enólogo explica o processo de envelhecimento, as particularidades do clima do Val d'Orcia e responde a todas as perguntas, criando uma atmosfera próxima e didática.
