Degustação de peixe fumado no Vale de Aosta
Sobre esta atividade
Descrição geral
Desfrute de uma degustação privada de peixe fumado no Vale de Aosta com um especialista e descubra os sabores únicos da região neste laboratório de agricultura de água doce. Durante uma hora, terá a oportunidade de provar uma variedade de peixes fumados locais e aprender sobre o seu processo de produção.
- Provar peixe fumado de alta qualidade.
- Conhecer a tradição culinária do Vale de Aosta.
- Viva uma experiência exclusiva para si e para o seu grupo.
O que está incluído
- Degustação privada de peixe fumado no Vale de Aosta
- Perito
- Lanches
- Bebidas alcoólicas
O que pode esperar
Mergulhe na tradição culinária do Vale de Aosta com esta prova de peixe fumado. Conhecerá este inovador laboratório de água doce onde todos os peixes são criados e depois fumados. Fá-lo-á nesta atividade privada exclusiva para si e para os seus acompanhantes.
Durante esta degustação de cerca de uma hora, terá a oportunidade de provar uma variedade de peixes fumados locais, cada um com o seu sabor e textura distintos. Da truta fumada ao salvino, poderá saborear estas delícias gastronómicas enquanto aprende sobre o processo de fumagem e a importância desta técnica na cozinha da região.
Para além da degustação, esta experiência permitir-lhe-á conhecer melhor a cultura e a história do Vale de Aosta, região famosa pela sua rica tradição culinária e pelos seus ingredientes de alta qualidade. Acompanhado por um guia especializado, descobrirá os segredos da produção de peixe fumado e como este se tornou um produto emblemático da região.