Tour gastronómico tradicional em Adis Abeba
Sobre esta atividade
- A reserva é confirmada imediatamente
- Esta opção inclui cancelamento GRATUITO: reserve sem qualquer risco!
Descrição geral
Mergulhe nos ricos sabores da Etiópia com esta excursão gastronómica de dia inteiro a Adis Abeba, que inclui recolha e entrega no seu alojamento. Explore Atkilt Tera, Piassa e Merkato, os maiores mercados ao ar livre da cidade, onde verá e sentirá o cheiro de montanhas de especiarias e produtos frescos.
Aprenda com especialistas a fazer injera, o pão tradicional etíope, e desfrute de um autêntico almoço buffet no histórico Taitu Hotel, o primeiro da cidade.
Complete a sua experiência com a cerimónia do café etíope, desde a torrefação dos grãos até à degustação, e termine com um copo de vinho de mel local. A excursão é oferecida em árabe, inglês, italiano, francês ou espanhol (escolha na etapa seguinte da reserva), com guias ao vivo que o acompanham durante todo o dia.
- Reserve o seu dia de imersão gastronómica e cultural em Adis Abeba.
- Descubra os mercados, aprenda a fazer injera e experimente a cerimónia do café.
- Inclui transporte, guia multilingue e almoço buffet no Hotel Taitu.
O que está incluído
- Recolha e entrega em qualquer ponto de Addis Abeba (hotel, casa ou aeroporto).
- Transporte terrestre em veículo com ar condicionado (incluindo motorista e combustível).
- Guia de acompanhamento.
- Visita aos mercados de Atkilt Tera, Piassa e Merkato.
Selecionar participantes e data
O que pode esperar
Comece a sua aventura com um serviço de recolha matinal no seu hotel, aeroporto ou endereço residencial em Addis Abeba (inclua o nome no passo seguinte da reserva) ou no Edna Mall. A bordo de um veículo com ar condicionado, viajará primeiro para Atkilt Tera, o maior mercado de frutas e legumes da Etiópia, onde descobrirá produtos exóticos e especiarias que dão vida à cozinha local.
Em seguida, entrará em Merkato, o maior mercado ao ar livre de África, um labirinto de bancas repletas de cereais, legumes e especiarias. Aí, encontrará um grupo de mulheres que lhe ensinarão, passo a passo, a arte de fazer injera, o pão esponjoso e picante que acompanha todas as refeições etíopes.
De seguida, desfrutará de uma prova de café no Café Tomoca, o mais antigo da cidade, onde provará um expresso ou um macchiato feito com receitas que datam de há mais de 50 anos. Mais tarde, na aldeia montanhosa de Sululta, viverá a cerimónia completa do café etíope: da lavagem dos grãos à torrefação ao vivo e, finalmente, à degustação. Aprenderá também como é feito o tej (vinho de mel) e provará uma chávena.
Para recarregar as baterias, dirigir-se-á ao Hotel Taitu, fundado em 1905, onde um buffet etíope lhe oferecerá uma variedade de guisados, legumes e carnes servidos em injera, juntamente com arroz e saladas típicas. Em seguida, celebrará o fim da viagem com uma prova de vinho de mel num ambiente tradicional.
