10 coisas para fazer em Zadar

Zadar é uma joia da província da Dalmácia, situada ao longo da costa do Adriático. Oferece a combinação perfeita de atividades marítimas e terrestres, juntamente com propostas gastronómicas e vinícolas que o acompanharão durante a viagem. Não pode perder as suas muralhas e as ruínas da época romana e veneziana, que refletem a sua riqueza histórica e são acessíveis a pé, de bicicleta ou de tuk tuk.

Uma cena artística deslumbrante espera por si com o Órgão do Mar e a Saudação ao Sol, responsáveis por dar música e cor à costa. Embora passe despercebida, aqui encontra-se a esfinge egípcia, um achado inesperado na Europa. Além disso, a cidade oferece uma grande variedade de ilhas e parques naturais, onde pode desfrutar de passeios de barco ou participar em atividades aquáticas. A seguir, deixo uma lista com os imperdíveis.

Zadar é uma cidade mágica e, entre tantos lugares espetaculares, certamente os que mais ficarão gravados na sua memória são o Saudação ao Sol e o Órgão do Mar. São duas estruturas artísticas em frente à costa que foram criadas pelo arquiteto Nikola Bašić.

Você pode vê-las ao caminhar pelo calçadão, mas não há nada como descobrir a sua história. Se é a sua primeira vez na cidade, pode considerar reservar uma visita guiada por Zadar, onde estes monumentos serão uma paragem obrigatória e poderá aproveitar outras atrações nas proximidades.

Saudações ao Sol

A Saudação ao Sol ou Aurora Boreal de Zadar é uma mistura de arte, natureza e tecnologia que utiliza um sistema inovador para criar uma experiência sensorial inesquecível. A estrutura é feita de painéis de vidro que contêm células fotovoltaicas. Isso permite que ela absorva a luz solar e a transforme num espetáculo noturno colorido.

Poderá ver como os padrões de luz se misturam e criam ondulações no chão e até mesmo caminhar sobre a superfície. Garanto que em nenhum outro lugar poderá contemplar um pôr do sol tão espetacular, nem noites tão brilhantes.

Órgão do Mar

O Saludo al Sol não é um espetáculo solo, pois muito perto você pode se deliciar com o Órgano do Mar. Você poderá sentar-se à beira-mar e apreciar como o som das ondas cria um espetáculo musical relaxante.

Isso é possível porque a estrutura é composta por uma série de degraus que se conectam com o mar Adriático. À primeira vista, parecem simples escadas, mas a novidade é que têm tubos e câmaras ressonantes que criam um eco impressionante. Não saberá o que esperar, pois as melodias podem mudar de acordo com as ondas, as condições climáticas e o vento, pelo que nunca se gera um som igual a outro.

Zadar é uma cidade costeira que pode ser apreciada ao máximo de bicicleta. Ao pedalar pela costa do Adriático, o ar salgado e as vistas de sonho tornarão cada momento inesquecível. É o plano perfeito para aproveitar uma manhã ensolarada ou para ver o pôr do sol. Além disso, terá tempo suficiente para passar pela cidade velha, pelas muralhas, pelas praias locais, pelo Saudação ao Sol e pelo emblemático farol Ostri Rat.

Pode alugar uma bicicleta nas estações públicas e organizar um percurso ao seu ritmo. No entanto, nada como reservar um passeio guiado de bicicleta por Zadar e desfrutar dos comentários informativos que um especialista local irá partilhar. Esqueça a logística! Terá um itinerário otimizado para descobrir o melhor da cidade.

Porta Terraferma

Pode-se dizer que o ponto de partida de Zadar é o Portão Terraferma, pois ao atravessá-lo entrará diretamente na cidade velha. Tem uma beleza incomparável que mistura elementos renascentistas e a influência veneziana inserida pelo arquiteto italiano Michele Sanmicheli.

Sem saber, caminhará sobre um antigo fosso, já que o portão protegia a cidade e costumava se conectar a uma ponte levadiça cercada por água. Não foi por acaso que foi construído assim, pois na verdade era usado para lançar os inimigos em caso de um ataque inesperado dos otomanos. Atualmente, ainda é possível apreciar as esculturas do Leão de São Marcos e São Crisógono a cavalo.

O Fórum Romano

É impossível visitar Zada e não passar pelo Fórum Romano. Aqui poderá desfrutar de uma viagem à Roma Antiga, com os seus edifícios envelhecidos e enclaves históricos. Este lugar é imperdível, especialmente quando se trata de um passeio pelas ruínas do Teatro de Júpiter, dedicado à adoração do deus das tempestades, do céu e da justiça.

Existem outras ruínas interessantes, como o Templo de Minerva e a Coluna do Castigo, um local que testemunhou castigos públicos bastante assustadores.

A Praça dos Cinco Poços

Enquanto pedala pela cidade, é possível que chegue à Praça dos Cinco Poços. Aqui verá um testemunho do século XVI que lhe mostra cinco poços alinhados, dos quais não conseguirá desviar o olhar. É como ser transportado para outra época, em que os cidadãos tinham de mover uma alavanca pesada para se abastecerem de água. Tal como o fosso da Porta de Terraferma, eram multiusos e eram utilizados para se protegerem de ataques inesperados.

Muralhas de Zadar

Junto à praça e aos seus poços emblemáticos encontram-se as muralhas de Zadar, impressionantes barreiras de pedra branca da Ístria. Elas vão deixá-lo sem palavras e poderá mergulhar em histórias dos séculos XVI e XVII. É impressionante como os italianos daquela época conseguiram criar um sistema defensivo tão ideal, que se mantém em perfeitas condições.

Catedral de Santa Anastácia

Outro lugar que eu não perderia se estivesse no seu lugar é a Catedral de Santa Anastácia, onde fica evidente a passagem da arquitetura gótica e românica pela cidade. É a maior da costa do Adriático e no seu interior pode encontrar três naves impressionantes e a decoração cuidadosa das capelas laterais.

Do campanário, poderá desfrutar de vistas panorâmicas do mar Adriático e da cidade. Também poderá dar uma olhada no sarcófago, onde repousam as relíquias de Santa Anastácia, a padroeira de Zadar.

Embarque num cruzeiro para relaxar e apreciar a costa do Adriático que se estende diante de si, com várias paragens nas ilhas próximas. A brisa marítima afastará gradualmente o barco do porto, dando lugar a uma paisagem cénica fascinante. A bordo, poderá apreciar as muralhas de Zadar e maravilhas como o Órgão do Mar.

O mar salgado é refrescante e não deve perder a oportunidade de reservar uma excursão de barco por Zadar. Terá todo o arquipélago para si e poderá chegar a enseadas escondidas, bem como nadar em águas cristalinas ou praticar snorkeling e pesca. A seguir, conto-lhe um pouco mais sobre as ilhas onde poderá fazer paragens.

Ilha de Ošljak

Durante o passeio, chegará a esta ilha tranquila, considerada a menor ilha habitada do Adriático. Na verdade, tem apenas 50 habitantes, por isso conserva enseadas virgens e muitas tradições locais. Parece-me ideal para ancorar o barco e mergulhar nas suas águas cristalinas.

Ilha de Ugljan

Na ilha de Ugljan, esperam por si águas cristalinas onde nadam peixes coloridos e se acumulam várias vilas costeiras como Preko, Luka e Zman, famosas pela sua gastronomia e oferta de artesanato. É nesta paragem que as pessoas costumam aproveitar para realizar atividades aquáticas como natação, mergulho com snorkel e pesca.

Os lagos que rodeiam Zadar parecem irreais, mas garanto-lhe que existem e são uma verdadeira maravilha. Há uma grande variedade, mas se for a sua primeira vez, recomendo que comece por reservar uma excursão ao Parque Nacional dos Lagos de Plitvice. Este parque natural fica a uma hora e meia de Zadar e oferece 16 lagos rodeados pela natureza.

Pode explorar o complexo a pé e chegar até às suas cascatas. Elas vão deixar-lhe sem fôlego com as suas cores turquesas e o som relaxante da água a cair, que evoca uma profunda sensação de paz e liberdade. Em geral, o parque está interligado por pontes e passarelas, por isso não é necessário ser um profissional em caminhadas.

Também pode desfrutar de um passeio de barco elétrico para serpentear pelos seus riachos e subir no comboio elétrico que interliga todos os seus lagos, para que possa poupar as caminhadas. Tenha em atenção que não é permitido nadar nos Lagos de Plitvice, nem mesmo nos seus riachos, e fazê-lo pode acarretar multas elevadas.

Outra atividade imperdível é reservar um passeio de tuk tuk por Zadar. Deixe para trás as ruas mais conhecidas para explorar lugares cativantes e menos movimentados. Enquanto avança, um guia turístico contará os segredos da cidade e poderá ver os veleiros amontoados na costa, bem como aceder à fascinante Praia Kolovare.

Além disso, visitará a costa do Príncipe Trpimir e, ao contornar o passeio marítimo, poderá aproveitar os miradouros panorâmicos que oferecem vistas privilegiadas das ilhas vizinhas. Muito perto fica o Órgão do Mar, onde certamente terá tempo livre para se sentar e ouvir o espetáculo musical.

Os tuk tuks movem-se facilmente pelas ruas estreitas e empedradas. Por ser um veículo pequeno, a experiência é privada e permite chegar aos arredores da cidade de forma rápida e confortável.

A região da Dalmácia é vinícola por excelência, graças ao facto de os seus solos terem tudo o que é necessário para colher uvas de qualidade. Em Zadar, não pode perder um roteiro de vinhos pelos seus melhores vinhedos e adegas, um convite para se deliciar com os sabores frescos do Plavac Mali (vinho tinto croata) e do Pošip (vinho branco croata).

Recomendo sair do centro da cidade e dirigir-se a vilas mágicas como Nadin, onde o espera uma degustação de vinhos croatas. Poderá descobrir a sua história, enquanto mergulha no processo de cultivo e harmonização.

Também descobrirá o que torna os vinhos locais tão especiais ao reservar uma excursão às cascatas de Krka. Aqui espera-lhe a sua beleza cénica e uma degustação de 4 tipos de vinho na Adega Sladic, acompanhada por tábuas de queijos, degustação de azeitonas e um ambiente vibrante na companhia dos locais.

Mime-se com um dia de descanso e aproveite que este tipo de experiências geralmente inclui um passeio pela pequena cidade de Skradin, famosa pela sua arquitetura e casas brancas pitorescas. Se não é um apaixonado por vinhos, também pode contratar uma excursão às cascatas de Krka e mergulhar nas águas cristalinas deste parque natural.

Também sugiro reservar um passeio de caiaque pela ilha de Dugi Otok. Prepare os braços para remar de Gazenica até Brbinj e desfrutar das suas cavernas escondidas que mudam de cor conforme a luz do sol. Além disso, se gosta de entrar em contacto com a vida marinha, aqui poderá saltar das falésias e praticar snorkeling.

Como a ilha Dugi Otok fica a quarenta e cinco minutos, no caminho irá parar em praias como Veli Zal. Uma vez na ilha, espera-lhe uma viagem fascinante pela sua história e cultura.

A região da Dalmácia é conhecida pela sua gastronomia requintada, por isso terá agradáveis surpresas para o paladar. A maioria dos pratos é preparada com produtos frescos do mar e pode começar por visitar o Mercado de Zadar, que oferece um ambiente vibrante ao ar livre. Aqui são famosos os quiosques de peixe, azeitonas e queijos da região.

É claro que também tem de se dedicar a provar as especialidades de Zadar, entre as quais se destacam:

• Pasticada, um guisado de carne marinada com vinho tinto croata.
• Brodet, uma caçarola de peixe e marisco muito semelhante à paella.
• Maraschino, um licor doce feito com cerejas marasca da Dalmácia.
• Palačinke, uma mistura entre crepes e panquecas que pode ter recheio doce ou salgado.

Ao passear por Zadar, não deixará de notar a esfinge egípcia, que se encontra na zona histórica, a poucos metros da igreja de São Donato. A sua história é um mistério, mas tudo indica que foi trazida do Egito no século XIII. É uma das maiores da Europa e é uma agradável surpresa que seja uma das poucas fora do seu país natal, embora alguns digam que é uma réplica.

Por isso, este monumento envolve inúmeras lendas. Uma das mais populares garante que, se o visitar, estará mais perto de encontrar o amor verdadeiro. Se tiver um parceiro, então a esfinge abençoará a união e ela será duradoura. Outras pessoas acreditam que há um tesouro escondido sob este monumento.

A única coisa comprovada é que representa um ser mítico com corpo de leão e cabeça humana, associado à sabedoria e proteção de Zadar. A entrada é gratuita e está um pouco escondida, mas como dica, direi que deve passar por uma porta com grades para chegar a esta maravilha.

Zadar é espetacular e a sua localização privilegiada facilita a visita a outros destinos naturais que compõem a costa do Adriático. Na verdade, existem dois parques naturais que estão interligados e é uma escapadela que não deve perder. Vou contar-lhe mais!

Excursão ao Parque Natural de Telaščica de barco

Durante as suas férias em Zadar, aproveite para reservar uma excursão ao Parque Natural de Telaščica de barco. É fácil chegar de ferry por conta própria, mas muitas pessoas optam por uma visita guiada para viajar a bordo do Gostilje, um encantador barco da Dalmácia construído em 1911.

Além disso, poderá tomar o pequeno-almoço a bordo e recarregar as energias para nadar e chegar a um miradouro natural a 150 metros de altura. Também verá a baía de Suha Punta e a ilha de Kornat, o que provavelmente o levará até ao Lago Mir e ao Parque Nacional Kornati.

Excursão ao Parque Natural de Kornati

Não perca a oportunidade de reservar uma excursão ao Parque Natural de Kornati. Ele fica a uma hora de Zadar e é composto por 120 ilhas. É claro que conhecer todos os recantos levaria vários dias, mas pode aproveitar uma escapadela para visitar os mais importantes e nadar nas águas salgadas e tranquilas do Lago Mir.

Desfrutará de um passeio pelo famoso Lago Prateado, conhecido assim pela curiosa coloração das suas águas ao entrar em contacto com o sol. Além disso, visitará o Lago Azul e poderá passar algum tempo no Parque Natural Telaščica.