Aula de culinária e visita ao mercado Bazurto em Cartagena das Índias

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Duração: 4 horas 30 minutos

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Descubra os segredos da gastronomia colombiana, juntando-se a esta aula de culinária de 4,5 horas em Cartagena das Índias. Junto com um chef profissional e instrutor, você aprenderá a preparar iguarias locais, como deliciosos peixes e frutos do mar.

Visitará o mercado Bazurto para escolher os ingredientes mais frescos e tradicionais. Cozinhará o seu próprio menu típico de Cartagena na companhia de um pequeno grupo, com transporte de e para o seu alojamento incluído.

Conheçao centro histórico de Cartagena das Índias nesta experiência gastronómica.
Cozinhee saboreie um requintado almoço típico colombiano, guiado por um chef profissional.
Exploreo mercado Bazurto, uma zona movimentada da cidade onde se respira cultura e tradição.

Aula de culinária em Cartagena das Índias
Chefe de cozinha profissional e instrutor
Transfer de e para o seu local de alojamento em Cartagena
Transporte em minivan com ar condicionado

Selecionar participantes e data

Ao participar nesta aula de culinária em Cartagena das Índias de aproximadamente 4 horas e meia, aprenderá as técnicas culinárias tradicionais desta região colombiana, onde as iguarias caribenhas são as protagonistas à mesa.

Um motorista irá buscá-lo ao seu alojamento na cidade e levá-lo-á numa confortável minivan com ar condicionado até ao centro histórico, onde conhecerá o chef profissional que será o seu instrutor nesta aventura gastronómica.

Juntar-se-á a um pequeno grupo de 15 pessoas, no máximo, para explorar o popular mercado de Bazurto. Entre uma variedade de alimentos frescos típicos dos habitantes locais, escolherá os ingredientes necessários para preparar um menu requintado na aula.

Aqui aprenderá sobre a vida quotidiana dos Cartageneros, explorando o movimentado mercado onde também verá como são feitos e degustados os petiscos característicos da cultura colombiana.

A experiência continuará numa cozinha típica de Cartagena, perto do centro histórico. O seu chefe e instrutor especializado guiá-lo-á através do processo de preparação de iguarias locais clássicas, incluindo peixe, camarão, plátanos, arroz e saladas. Depois de terminar o seu prato, poderá prová-lo e trocar impressões com todo o grupo.

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G

G.

4
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Muito boa classe.
H

H.

4
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A aula de culinária é realmente boa, embora eu tivesse gostado que durasse um pouco menos de tempo, é mais do que justificado. Valeu a pena participar pela experiência e pelo que aprendemos. Altamente recomendado.
L

L.

5
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O chef é uma pessoa excelente.
A

A.

5
(0 Avaliações)

Uma aula de culinária realmente completa com um excelente instrutor. Aprendi muito sobre a comida colombiana graças a esta pequena experiência, estou mais do que feliz por ter participado em algo como isto.