Franschhoek Wine Tram com Paradas e Traslados saindo da Cidade do Cabo

O Wine Tram percorre o Vale de Franschhoek, uma das zonas vinícolas da África do Sul. Este é um meio de transporte hop-on/hop-off, pelo que pode subir e descer onde quiser, visitando as adegas que mais lhe interessam. Existem diferentes linhas, mas se optar por esta opção, pode escolher entre as linhas cinzenta e rosa.

Note-se que o eléctrico passa aproximadamente a cada 30 minutos, o que lhe permite visitar entre 4 e 5 adegas. Uma vez a bordo, pode desfrutar de um copo de vinho, um pequeno lanche do que irá provar em cada paragem. A actividade dura cerca de 9 horas.

O Vale de Franschhoek é o lar de algumas das mais famosas adegas do país. Aqui são produzidos vinhos tintos robustos, principalmente a partir das uvas Shiraz e Cabernet Sauvignon. Outro produto típico é o Cap Classique, nome utilizado na África do Sul para as bebidas produzidas segundo o método Champenoise, ou seja, com uma segunda fermentação directamente na garrafa.

Ao contrário do que se pensa, a cultura do vinho não é nova na África do Sul. O primeiro cultivo remonta a 1665, quando a Companhia Holandesa das Índias Orientais plantou as primeiras variedades de vinha. Posteriormente, a produção de vinho beneficiou da contribuição dos huguenotes franceses. Actualmente, a África do Sul é o sétimo maior produtor de vinho do mundo.