Tour gastronómico por Los Angeles

Um passeio que combina na perfeição história e gastronomia. Um guia especializado irá acompanhá-lo pelo centro de Los Angeles e revelar-lhe a sua história. Descobrirá como uma pequena missão na costa californiana se transformou na metrópole mais populosa do estado. Durante o passeio, aprenderá também o essencial sobre a cena gastronómica local.

As melhores experiências culinárias de Los Angeles encontram-se no Grand Central Market, um mercado com bancas de frutas e legumes de primeira qualidade, lojas de alimentação e restaurantes que servem especialidades californianas, mexicanas, asiáticas e europeias. Foi construído em 1917 no centro da cidade e costuma ser a primeira paragem do passeio. Aqui terá a oportunidade de provar alguma especialidade.

A pouca distância do mercado encontra-se o Bradbury Building, o primeiro edifício comercial de Los Angeles. Poderá admirar a sua fachada renascentista em tijolo com ornamentos em terracota e as elegantes grades em ferro forjado. Foi construído no final do século XIX a pedido do milionário Lewis L. Bradbury e tornou-se famoso por ter sido aqui rodado o filme «Blade Runner».

Ao lado do Bradbury Building encontra-se a The Last Bookstore, a maior livraria de livros novos e usados da Califórnia. Ao entrar, ficará envolvido num ambiente muito evocativo, com grandes colunas, salas de leitura relaxantes, decorações extravagantes e um labirinto de estantes e livros.

No seu interior encontra-se a DTLA Cheese, uma loja de queijos, vinoteca e restaurante. Além dos clássicos europeus, dispõe dos melhores produtos lácteos dos Estados Unidos. O seu menu reinterpreta os clássicos da tradição e a receita mais popular é o queijo grelhado. Por outro lado, se gosta de carne fumada, o Horse Thief BBQ é o local ideal para si. O menu inclui pulled pork, nachos, asas de frango com molho barbecue, costeletas e outros pratos. Aproveita a paragem para saborear estas iguarias.

Uma das sobremesas mais típicas dos Estados Unidos são os donuts, e não podes sair do país sem provar um. Por isso, o DONUT FRIEND é uma paragem obrigatória. A franquia foi criada em 2013 e oferece uma deliciosa variedade de donuts doces e salgados, ambos vegetarianos. Tal como tantas outras atividades em Los Angeles, está ligada à indústria do entretenimento, sendo o seu fundador Mark Trombino, um famoso produtor musical.